このリストの前半は、バーテンダーが選んだカクテルです。これは、今日のトップバーテンダーのカクテルシェーカーから直接生まれた現代的な作品です。後半は、禁止前の基準と世界的に高い評価を得ているより現代的な基準の両方の古典です。これらの20種類の飲み物の中から、すべての味覚に合ったものを見つけることができます。
一部の純粋主義者は、バーボンはきちんと消費されるのが最善であると主張するでしょうが、私たちは違うように頼みます。さまざまなサポート要素と組み合わせると、複雑なフレーバープロファイルに対するバーボンのさまざまな側面をより完全に理解することができます。クラシックでスピリットフォワードが好きかどうか 古風な 、フルーティーなパンチで甘くしたり、 ホットデイズバックパッカーズリゾート 、すべての味覚を満足させるバーボンドリンクがあります。
桃のシュナップス オールドファッションドのこのリフに予想外の登場をします。ルクサルドマラスキーノチェリー、オレンジスライス、オレンジビターズを数回混ぜ合わせてから、氷、バーボン、シュナップスと一緒によく冷えるまで振ります。大きな角氷の上で濾し、脱水または新鮮なオレンジスライスを添えて、さらにピザを作ります。
ザクロリキュールは、このテイクに蒸し暑い要素を追加します ウイスキーサウー バーテンダーのEbenFreemanによる。通常のバーボン、レモンジュース、 シンプルなシロップ 、そしてオレンジのホイールと保存されたチェリーでそれを仕上げて、フルーティーな風味を高めます。
古典的なブルックリンカクテルに触発された、これ 逆マンハッタン リフは、バーボンとパントエメス、ベネディクティン、コッキアメリカーノ、アンゴスチュラ、オレンジビターズを組み合わせたものを見ています。よく冷えるまで氷と一緒にかき混ぜ、オレンジ色のひねりを加えます。
ニューヨーク市の人気のあるお気に入り 従業員のみ 、このカクテル-禁酒法以前のより洗練されたバージョン 富豪 、それ自体がマニアックなウイスキーサワーであり、モダンクラシックになりつつあります。バーボン、レモンジュース、シンプルなシロップにグレナデンとアブサンのビターズを加え、振った後、レモンホイールを飾ります。
以下の20の5に進みます。
この昔ながらの リフは、いくつかの要素間の違いを分割します。バーボンと2種類のラム酒を組み合わせ、蜂蜜と砂糖を使用し、ペイショーズビターとアンゴスチュラビターの両方を使用しています。それがみんなを幸せにする一つの方法です。
ブルックリンから直接 ロングアイランドバー 、 この 大通り リフは、スターウォーズの歯ごたえのあるランコアのようにガタガタと感じている場合でも、ほんの一口で気難しい状態から落ち着く状態になります。チナールがアンゴスチュラの代わりに使用される通常のカンパリとモグラビターズに交換されているのがわかります。
これは古典のカテゴリーから何をしているのですか?ポートランドのバーテンダーであるジェフリー・モーガンターラーによって作成されたこのバージョンのドリンクは、ダイブバーの基準を大幅に改善したものであり、基本的には完全に別のカクテルとしてカウントされます。アマレット、キャスクプルーフバーボン、レモンジュース、 濃厚でシンプルなシロップ 卵白、レモンツイストと2つのブランデーチェリーを飾る。既製のサワーミックスに手を伸ばすことは二度とありません。
ジュースクレンジングにバーボンを少し加えます。このカクテルは、自然の恵みを最大限に活用して、バーボンの複雑な味を際立たせます。新鮮なニンジンジンジャージュース、バーボン、フェルネットブランカ、新鮮なレモンジュースを氷で振ってから、ローズマリーまたはタイムの小枝を濾して添えます。
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ラム酒は、この大規模なパンチでバーボンのありそうもないが完璧なパートナーを支払います。どちらも、泥だらけの新鮮なイチジク、オレンジジュース、レモンジュース、シンプルなシロップで強化されています。ライムとすりおろしたナツメグを飾る。
このカクテルをグラスの中で作ることができるだけでなく、起動するのもおいしいです。バーボン、メープルシロップ、レモンジュース、冷やしたラガーが一緒になって発泡性の飲み物を作り、バーボンとビールを正しい方法で組み合わせるとうまく一緒に演奏できることを証明します。
このクラシックの鍵は、高品質のバーボンを使用することです。それだけでは飲まないものであれば、この飲み物のスターとしてはうまく機能しません。レシピは簡単です。砂糖、ビターズ、水を混ぜ合わせ、バーボンと氷でかき混ぜてから、表現されたオレンジの皮を添えます。
このホットカクテルのおじいさんは、内側から何かを温めたいときに最適です。沸騰したお湯、砂糖、レモンジュース、バーボンの組み合わせは、セーターの天気が始まったら必要な、ウイスキーを燃料とする完璧な抱擁です。
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この飲み物はケンタッキーダービーだけのものではありません。とてもさわやかで簡単に作れるので、一年中定番に値します。ミントとシンプルなシロップを混ぜ合わせ、バーボンと砕いた氷をのせて、カップがつや消しになるまでかき混ぜます。ビターズとミントの小枝を飾る。
リンカーン政権にまでさかのぼる歴史を持つこの精神、柑橘類、砂糖の単純な組み合わせが長い間続いているのも不思議ではありません。結局のところ、バーボン、レモンジュース、シンプルなシロップ、卵白のふわふわのミックスが、それを味わう人をすぐに魅了しないのはなぜでしょうか。
ウイスキーキヤノンで最も有名で最も人気のあるカクテルの1つであるマンハッタンは、バーボン愛好家なら誰でも作る方法を知っておくべき完璧なスピリットフォワードシッパーです。一般的にライベースの飲み物と考えられていますが、バーボンの滑らかでまろやかな品質は、ベルモットとビターズの間でも同じようにうまく機能します。よく冷えるまですべてかき混ぜ、ブランデーチェリーを飾る。
多くの1つ ネグローニ スピンオフであり、それ自体がほぼ愛されているブルバーディエは、苦味、活気、そして甘さのバランスの取れた組み合わせです。必要なのは、バーボン、カンパリ、甘いベルモットの均等な部分だけです。氷で冷やしてから、オレンジの皮を飾るだけです。
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帽子の形をしたロサンゼルスのダイナーにちなんで名付けられたこのカクテルは、昔のハリウッドの魅力をすべて備えています。バーボン、フレッシュグレープフルーツジュース、 ハニーシロップ 一緒に氷で冷やし、オイルまたは新鮮なグレープフルーツのくさびを搾り出した後、グレープフルーツの皮を濾して飾ります。
あなたの典型的なウイスキーサワーは、エレガントで簡単なアップグレードを取得します。通常のウイスキーサワーと同じように、氷、レモンジュース、シンプルなシロップ、卵白でウイスキーを振ってから、赤ワインを少し加えて、深いルビー層とさらに複雑な風味を作ります。
早い段階でMilk&Honeyで作成されたこのカクテルは、禁止前の定番と一般に考えられているほどのペースで世界中に広まりました。 3成分の乳首は、ハチミツを染み込ませた美しいウィスキーサワーのバージョンです。バーボン、ハニーシロップ、フレッシュレモンジュースだけで十分です。
2007年から登場したばかりですが、このモダンなクリエーションは、ミルク&ハニードリンクでもあり、 最後の言葉 バーテンダーや酒飲みに真のクラシックとして受け入れられてきました。等量のバーボン、アペロール、アマーロ、レモンジュースが一緒になって、苦味、酸味、ハーブのバランスが取れたカクテルを作ります。