言葉 マティーニ ウォッカマティーニ、ジンマティーニ、ダーティーマティーニ、ギブソン、ウルトラドライ（ベルモットをスキップ）、スーパーウェット（リバースマティーニ）など、さまざまな意味があります。マティーニの基本的な精神を選択することになると、ほとんどはジンまたはウォッカの2つのキャンプのいずれかにしっかりとあり、それぞれが飲み物に独自の影響を及ぼします。このカクテル、ココシャネルは、古典的なウォッカマティーニに気まぐれなフローラルスピンを加え、2つの興味深いフレーバー要素、ココナッツとエルダーフラワーを追加します。これらは一緒になっていくらか空白のキャンバスを必要とするため、ジンの代わりにウォッカを使用します。

素晴らしいウォッカは確かにそれだけで飲むことができますが、ニュージーランドのマスターブレンダーマークシモンズによると 壊れた小屋ウォッカ 、それはミキシングのための最も普遍的なスピリッツでもあります。カクテルサンドイッチの他のすべての材料を運ぶのはパンだと彼は言います。おいしいパンのように、良いウォッカも少しの伴奏で食べて楽しむ喜びです。

このレシピではココナッツウォッカが必要ですが、自分で作る場合は、ウォッカとココナッツの2つの材料だけで自宅で簡単に作ることができます。シモンズは、自家製のココナッツを注入したウォッカの簡単なレシピを共有しています。注入するには、[ココナッツから水を排出]して肉を削り取ります。 [ウォッカを追加してそのままにします] 3〜4日。スピリッツを注入するときは、数時間後に混合物を味わって、その様子を確認し（辛い材料を使用する場合は、より早く、より頻繁に確認してください）、味の進行状況に基づいて定期的に味わうことをお勧めします。注入が目的の味になったら、液体から固形物を濾し、完成品をガラス瓶または水差しに保管します。

材料

• 3オンスのココナッツウォッカ
• 1オンスのエルダーフラワーリキュール

ステップ

1. ココナッツウォッカとニワトコリキュールを氷を入れたシェーカーに入れ、よく冷えるまで振る。

   
   
   

2. カクテルグラスに入れます。