ハニー シロップは、次のような方法でカクテルに使用できます。 シンプルシロップ 、複雑さと甘さを加えています。に欠かせない成分です 蜂の膝 、 ゴールド・ラッシュ そして ブラウンダービー 、とりわけ。

さまざまな種類の蜂蜜、および一年の異なる時期に収穫された蜂蜜は、異なる強さと風味のニュアンスを持っていることに注意してください.作るカクテルの種類に応じて、さまざまな種類のはちみつを使いたくなるかもしれません。クローバーやアルファルファなどのマイルドな蜂蜜は、明るいカクテルに適していますが、ソバなどのより豊かで素朴な品種は、ダーク スピリット ドリンクに最適です。シロップを作る前に、使用している蜂蜜を味見して、それに応じて蜂蜜と水の割合を調整する必要があります。マイルドなハチミツは、ハチミツと水の比率が 2 対 1 の場合に最適です。

材料

• はちみつ 1/2カップ（好みで調整）
• 1/2カップの水

ステップ

1. 材料を小鍋に入れ、中火にかけます。

2. 蜂蜜が溶けるまでかき混ぜます。

   
   
   

3. 冷ましてから密閉容器に移す。シロップは冷蔵で1ヶ月持ちます。