スモーキーマティーニ

このリストの前半は、バーテンダーが選んだカクテルです。これは、今日のトップバーテンダーのカクテルシェーカーから直接生まれた現代的な作品です。後半は、禁止前の基準と世界的に高い評価を得ているより現代的な基準の両方の古典です。これらの20種類の飲み物の中から、すべての味覚に合ったものを見つけることができます。

究極のすっきりとしたシッパーとしての地位で知られるスコッチウイスキーは、適切な材料と組み合わせると、カクテルにも驚くほど用途が広くなります。シンプルに保つかどうか スコッチ＆ソーダ 、のような新しくフルーティーなものを試してみようとしています ワンツーパンチ またはのような古典のスピンが欲しい スモーキーマティーニ 、すべての飲酒者の希望を満足させるスコッチカクテルがあります。

• 酔ったおじさん

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

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  これはあなたが家族の夕食で周りにいることを絶対に気にしない1人の親戚です。バーテンダーのショーン・ソールのスピン ネグローニ フォーマット、このカクテルは、強く、苦く、甘いの完璧なバランスを打ちます。アイラスコッチは、ビアンコベルモットとチナールアマーロの等しい部分と並んでスターです。すべてを氷でかき混ぜ、濾し、グレープフルーツのひねりを添えます。

  
  
  

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• ワンツーパンチ

  ジェフベル
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  ジェフベル

  この活気のある飲み物から PDTの ジェフ・ベルは、スコッチがフルーティーなカクテルで、スピリットフォワードなカクテルに溶け込むのと同じくらい素晴らしいプレーができることを証明しています。グレープフルーツジュース、レモンジュース、柑橘類のオレオサッカラムと混ぜると、スピリットが明るくなります。ピルスナーとスパイスミックスのピンチですべてを上に乗せれば、スコッチの柔らかい面を再び疑うことはありません。

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• 新年を迎える

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  大晦日にインスピレーションを得たものの、いつでも飲むのに最適なこのカクテルは、 予備の部屋 、派手で視覚的に印象的な飲み物が欲しいときは、次の頼みの綱になるはずです。スコッチ、カンパリ、ライム、ミントの組み合わせがおいしいだけでなく、燃えるようなライムシェルの付け合わせがティキにインスパイアされたスパークを追加します。

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• タルト＆サンド

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  あなたの古典を回しなさい ブラッド＆サンド バーテンダーのプロCharlotteVoiseyからのこのタルトのひねりで頭に。混ざったチェリーは、スコッチ、ブラッドオレンジリキュール、リレルージュ、ピンクグレープフルーツとレモンジュース、オレンジビターズと一緒に、すべてのタルトで明るいフレーバーがブレンドされるまで振られます。

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• サウスバイサウスウエスト

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  ベニー・マッキューによって作成されたこの簡単なネグローニのリフは、 クラシックカクテルに関するゲイリーリーガンの本 10歳のアードベッグを通常のジンに交換し、オレンジの花の水を少し加えます。

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• ロイヤルバルモラルパンチ

  Charlotte Voisey
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  Charlotte Voisey

  王室のスコットランドの夏の別荘にちなんで名付けられたこのドリンクは、Voiseyの別のドリンクで、上質なシングルモルトとおいしいイングリッシュティーを組み合わせて田舎に連れて行ってくれます。上質なシングルモルトスコッチ、ティーシロップ、グラニースミスアップルジュース、レモネードにシャンパンをトッピングし、アザミとレモンホイールを添えて完璧に表現します。

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• さびたコンパス

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  Dear Irving and The Raines LawRoomのバーディレクターであるMeaghanDormanから、これは さびた釘 ツイストは、通常のスコッチとドランブイの混合物にヒーリングチェリーリキュールを加えて、甘さと深みのある味わいを追加します。

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• ビッグレッド

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  キングオブビールでさえ、改善の恩恵を受けることができます。バープロのケイシーエルサスからのこの簡単な混合物が助けになります。ビールはジョニーウォーカーレッドスコッチから大酒飲みになり、ジンジャービールのスプラッシュはスパイスのヒントといくつかの余分な泡を追加します。 3つが一緒になって、きびきびと砕ける飲み物を形成します。

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• 普通の服を着た預言者

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  ラフロイグの大胆なキャラクターは、のゼネラルマネージャーであるクレイグ・ロヴェンスキーのこのカクテルで、2つのアマリと甘いベルモットによって和らげられます。 火星上の生命 シアトルで。その結果、スモーキーで苦いシッパーができあがります。 ロブロイ 酒飲み。

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• スモーキーマティーニ

  デール・デグロフ
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  デール・デグロフ

  スコッチウイスキー マティーニ ？あなたは賭けます。伝説的なバーテンダーであるデールデグロフの究極のクラシックカクテルのスピンは、ベルモットの代わりにスコッチを使用して、スモーキーで魅力的なドリンクを作成します。ジンとブレンドスコッチを氷でかき混ぜてから、冷やしたグラスに濾し、レモンのひねりを添えます。

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• ブラッド＆サンド

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  このクラシックなカクテルは、1930年に発明されて以来、主力となっています。滑らかなスコッチ（スモーキーすぎないものを選択するように注意してください）と甘いベルモットは、ヒーリングチェリーリキュールから血の色を取得します。オレンジジュースは砂を表しています。それをすべて一緒に振ってから、オレンジの皮を濾して飾ります。

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• ロブロイ

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  スコットランドのフォークヒーローは、この飲み物のインスピレーションであり、その名前の由来でもありました。レシピ自体は古典にうなずきます マンハッタン 、甘いベルモットとアンゴスチュラビターがありますが、ここではスコッチが伝統的なライウイスキーに取って代わります。時代を超越したプレゼンテーションのために2つの槍のブランデーチェリーを飾ります。

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• スコッチ＆ソーダ

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  シンプルでわかりやすく、魅惑的なこのカクテルは、本塁打である必要はあまりありません。さらに、気分が高ぶったときはいつでも簡単に作成できます。飲み物が好みの比率に達するまで、氷で満たされたハイボールグラスにクラブソーダを数オンスのスコッチにのせます。

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• ペニシリン

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  2000年代半ばから始まったばかりですが、このリフは ゴールド・ラッシュ 真のモダンクラシックになりました。ブレンデッドスコッチは、レモンジュースと自家製ハニージンジャーシロップのバックボーンを形成します。これらはすべて、氷と一緒に振って、濾してからトッピングすると一緒になります。 アイラシングルモルトスコッチ 。砂糖漬けの生姜を飾って、すべてを仕上げます。

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• さびた釘

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  何十年にもわたって人気のあるこのシンプルなレシピは、夕食後に寝酒として一緒に投げるのに最適です。スコッチとドランブイを氷を入れたグラスに加え、かき混ぜてサーブするだけです。本当に簡単です。それが長い間立ち往生しているのも不思議ではありません。

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• 長老派教会

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  あなたがスコッチをあなたの宗教のように扱うなら、これはあなたのためのカクテルです。ハイボールグラスに氷を入れ、2オンスのスコッチを加えてから、お気に入りのスパイシーなジンジャーエールとクラブソーダの混合物を上に乗せて、軽くてさわやかな結果を出します。

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• ボビー・バーンズ

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  スコットランドの詩人にちなんで名付けられたこの飲み物は、お気に入りの二行連句や四行連句をすぐに暗唱することができます。ブレンドしたスコッチ、甘いベルモット、ベネディクティンを氷と一緒にかき混ぜてから、カクテルグラスに入れてレモンのひねりを加えます。

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• マミーテイラー

  マイケル・ディーチ
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  マイケル・ディーチ

  有名なオペラ歌手にちなんで名付けられ、1899年頃に発明されたと言われているこの世紀の変わり目の驚異は、あなたが置きたくないクールなハイボールです。スコッチとライムジュースをブレンドしたものにジンジャービールをトッピングして、 モスコミュール 余分なパンチで。

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• それはシンです

  ポール・デレヴィーン
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  ポール・デレヴィーン

  シンプルでありながら洗練されたこのモダンクラシックは、夕食前のドリンクから最後の寝酒まであなたを連れて行きます。シングルモルトスコッチ、チナールアマーロ、カルパノアンティカフォーミュラベルモットを同じ割合で組み合わせるだけで、ネグローニフォーマットにスコッチスピンを与えることができます。

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• ブルーブレザー

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  この燃えるようなカクテルで夜を照らしてください。ゴールドラッシュ時代のサンフランシスコで作成されたこのホットトディのスピンは、2つのマグカップの間にスコッチ、沸騰したお湯、砂糖の燃えるような組み合わせを注ぐことによって作られています。混合物が消えたら、レモンの輪を飾り、お楽しみください。物事が少し荒れた場合に備えて、消火器を手元に置いておくようにしてください。

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