この高品質のウイスキーには、愛しやすいレガシーとレイヤーがあります。

エリヤクレイグスモールバッチバーボンは、バニラ、キャラメル、トーストのノートがうまく統合された、バランスの取れた豪華なウイスキーです。スパイシーで余韻の長い後味は、あなたがより多くのために戻ってくることを約束します。

速い事実

分類 ：ストレートバーボンウイスキー

会社 ：ヘブンヒル

蒸留所 ：ケンタッキー州バーズタウンのElijah Craig Distillery

キャスクタイプ： 新しいホワイトアメリカンオーク

リリース済み ：1986

証拠 ：94

高齢者 ： 8〜12年

マッシュビル： とうもろこし、小麦、ライ麦、麦芽大麦

希望小売価格 ：32ドル

長所：

• このバーボンの柔らかく丸い質感は、アルコールの熱に対して無傷のままです。
• たくさんのフルーツの層、菓子のノート、スパイス、そしてきびきびとしたトーストがその豊かさを抑えています。

短所：

• その豊かな風味と食感は、特定のバーボン愛好家にとって、そして確かにスコッチファンにとっては甘すぎると感じるかもしれません。

テイスティングノート

色： チャー＃3の新しいアメリカンオーク樽で8〜12年熟成されたため、深みのある豊かな栗の蜂蜜の色合い

鼻： 熟したばかりのバナナ、熟したリンゴ、バタークッキー、バニラビーンズ

口蓋： アルコール度数47％のウイスキーの場合、このバーボンはボトルから直接風味と熱の印象的なバランスを管理します。丸みがあり、ふかふかで、味わいは甘く、ペッパーのようなスパイスの香りがよく溶け込んでいます。

終了： 最初の一口から始まるバニラとキャラメルの甘さがフィニッシュに残り、トーストとスパイスのドライノートが残ります。

私たちのレビュー

エリヤ・クレイグはバージニア生まれのバプテストの牧師であり、フロンティアで聖書の言葉を説きましたが、農作物から紡ぐためのさらなる幸運を見つけようとした当時の多くの人々の1人である農場蒸留の芸術と科学を実践しました。彼が実際にプロセスを発明したかどうかは明らかではありませんが、クレイグは、焦げたオーク樽で精霊を熟成させるというアメリカの代表的なバーボンの慣習を普及させた功績が認められています。

トウモロコシの割合が高く、エリヤクレイグのマッシュビルに小麦が追加される可能性があるため、エリヤクレイグの小さなバッチに、可能な限り最良の方法で、豪華で柔らかな食感が加わります。フルーティーで香りのよいノーズは魅力的で、ほんの数滴の水でキャラメルとバニラの香りがさらに際立ちます。とても簡単なシッパーです。

興味深い事実

クレイグは説教者であり蒸留家として成功しただけでなく、起業家でもあり、バージニア州ファイエット郡（現在のケンタッキー州）に町全体を設立し、ロープ、衣類、紙を製造する工場も設立しました。

結論 ：このカテゴリーに深く踏み込む準備ができているバーボンの新人にとって、Elijah Craig Small Batchは、その風味と質感、そして手頃な価格の両方で、優れた次のステップです。