燃えるようなドクターペッパーは、大学の通過儀礼です。名前にもかかわらず、ドクターペッパーとそのテキサス生まれの23フレーバーのレシピは、飲み物の材料の1つではありません。しかし、甘いものの燃えるようなミックス アマレットリキュール 、泡立つビールとオーバープルーフのラム酒は、象徴的なソフトドリンクを非常によくシミュレートします。
多くの人気のあるカクテルと同様に、Flaming Dr.Pepperのショットには競合するオリジンストーリーがあります。テキサス州ブライアンのターミガンクラブ(テキサスA&M大学の近くにあります)とニューオーリンズのゴールドマインサルーンはどちらも1980年代に発明したと主張しています。このようなユニークな飲み物が2つの異なる場所で同時に登場することを想像するのは難しいですが、カクテルの伝承と一緒に出てくることもあります。
燃えるようなカクテル そしてショットは最も明るい花火の才能のために過剰な精神を必要とします。エバークリアのような高耐性のラム酒、アブサン、穀物アルコールはすべてそのトリックを行うことができます。しかし、フレーミングドクターペッパーの場合、強力なラム酒の投与は飲み物がその独特の風味を達成するのを助けるので、それが好ましい選択です。
高く評価されているバーテンダーでジンメーカーのSimonFordがこのレシピを提供し、Flaming Dr.Pepperが彼のお気に入りの1つであると述べています。 有罪の快楽ドリンク 。それを作るには、ショットグラスにアマレットを追加し、その上に過保護のラム酒を置き、液体に火をつけます。ビールを半分入れたパイントグラスに2部構成のショットを注意深く落とし、炎を消して飲みます。これはあなたがすすりながらカクテルと呼ぶものではないので、内容物を素早く消費するのが通例です。
組み立ては簡単かもしれませんが、Flaming Dr. Pepperは、おそらく専門家に任せるのが最善の飲み物の1つです。自分で作る場合は、眉毛を見て近くの消火器を隠してください。炎よりも早く良いパーティーを台無しにするものはありません。
0:39パイントグラスの半分にビールを入れます。
アマレットをショットグラスに加え、ラム酒をのせます。
ラム酒に火をつけ、ショットグラスを慎重にビールに落とします。