ホワイトサングリア

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飲み物

21年7月6日公開 ホワイトサングリア

おいしいサングリアのグラスは、夏の楽しみの1つです。質問は:あなたは赤、白、または ピンク ?クラシックな赤いサングリアは、深く豊かなノートをもたらします。しかし、ホワイトサングリアは、そのベースを形成するワインだけでなく、その中の果実とともに、ますます明るくなります。核果と明るい柑橘類を考えてみてください。





あなたは本当に、あなたが望むように果物を取ることができます。このレシピでは桃と青リンゴが必要ですが、イチゴ、ブルーベリー、サクランボ、ブドウ、プラム、ライチなど、好きなものを何でも入れることができます。時間があり、もっと頑張って大騒ぎしたい場合は、事前に果物を切り刻み、ジンまたはウォッカで数時間(または一晩)マリネして、オレンジの大きなスプラッシュを投げることができます-必要に応じて、フレーバートリプルセック。

ワインの選択は、合理的な範囲内で同じように柔軟です。果物の甘さのバランスをとるために、比較的乾燥してパリッとしたものを目指したいと思うでしょう。シュナンブランのラインに沿った何かまたは ピノ・グリージョ 良い選択でしょう。



すべてを混ぜ合わせた後、冷蔵庫に数時間置いてフレーバーを混ぜ合わせますが、果物を柔らかくして粘り気のある状態にしたくないので、あまり長くはしないでください。 1、2時間で十分です。 4つより長く座らせないでください。

泡を追加したい場合は、各ワインゴブレットを3分の2いっぱいに満たして、セルツァーまたはクラブソーダ(または、特に退廃的な気分の場合はカバまたはプロセッコ)のスプラッシュで締めくくります。または、縁までいっぱいにします。ワインとフルーツの混合物で、最高の風味を手に入れましょう。



最高のサングリアを作る秘訣は?好きなように作ってください。