の温暖化の組み合わせについて何かがあります お茶とお酒 それは冬の飲み物としてとてもよく働きます。寒い時期に最もよく関連するスピリッツはウイスキーとブランデーである可能性がありますが、この魅力的な調合では、代わりにブラジルのお気に入りのスピリッツであるカシャーサを使用しています。

ラム酒のように、カシャーサはサトウキビで作られています。ただし、多くのラム酒とは異なり、糖蜜の代わりに純粋なサトウキビで作られているため、 農業ラム酒 とグアテマラからのラム酒。熟成はめったにありませんが、この飲み物は、人口の多い国であるブラジルで消費されているため、世界で最も人気のあるスピリッツの1つです。氷の上やグラスだけでも美味しいのですが、最も人気のある形は カイピリーニャ 、ブラジルの国民的飲み物。その中でカシャーサはライムと砂糖で強化されています—それは ダイキリ 、通常は飲み物の中で直接振ったライムのスライス全体で作られていますが、その後、すべてがグラス、氷、その他すべてに注がれます。

ほとんどのカシャーサはフルーティーで草のような風味があり、ライチや核果の香りがすることも珍しくありません。このレシピは AvuáCachaça 、ブラジルで数少ない女性蒸留所の1つによって作られた評判の高いカシャーサですが、お好みの別のカシャーサに自由に置き換えてください。何を使っても、パーティーに多くの輝きをもたらし、チャイの温かいスパイスとは対照的です。チャイに関しては、どんなティーバッグでもうまくいきますが、少し味を上げたい場合は、お気に入りのスパイスティーのルーズリーフブレンドを使用してみてください。

チャイは飲み物に多くのスパイスとコショウをもたらしますが、 キングのジンジャーリキュール 生姜の噛み応えと甘みがさらに加わります。本物のマセレーションジンジャーと柑橘系オイルで作られた高品質のリキュールは、どんなリキュールコレクションにもぴったりです。ただし、有名なドメーヌドカントンなどの代替品もあります。これは、価格がキングスと同じで、少し暖かく、少し甘くないフランスのリキュールです。

材料

• チャイティー1袋
• 1オンスのAvuáAmburanaCachaça
• 1オンスのキングズジンジャーリキュール
• 1/2オンスのレモンジュース
• 付け合わせ：クローブとシナモンスティックを詰めたレモンホイール

ステップ

1. ティーバッグ1個をマグカップ半分のお湯に3分間浸します。

2. ティーバッグを取り出し、残りの材料を加え、さらにお湯を注ぎます。

   
   
   

3. 4〜5個のクローブとシナモンスティックを詰めたレモンホイールを飾ります。