非公式の世論調査を実施すると、飲酒者はおそらくあなたに 潮風 は1980年代のアイコンであり、その時代の他の暖かい天候のカクテルに属します。 ケープコッダー 。次に、1980年代は確かに現代のカクテルキヤノンでシーブリーズを不滅にするのに役立ちましたが、楽しい愛情のある10年は、飲み物が始まってから約50年離れているというニュースを破る必要があります。

シーブリーズの前には、ハリークラドックに登場した、少なくとも1930年にさかのぼるカクテルであるシーブリーズクーラーがありました。 サボイカクテルブック 。クーラーというタイトルのセクションに配置されたこの飲み物には、ドライジンとアプリコットのブランデーに加えて、レモンジュース、グレナデン、炭酸水が含まれていました。そうです：シーブリーズはジンドリンクとして始まりました。ウォッカがジンを奪ったのと同じように、ウォッカがレシピに組み込まれたのは後になってからでした。 ギムレット と他の古典的なカクテル。

シーブリーズクーラーは、ベーススピリット、アプリコットブランデー、ジューススワップ以外にも、クランベリージュースが含まれていないことで最も注目に値します。これは、ウォッカとクランベリーの表現が、1960年代にオーシャンスプレーによる巧妙なマーケティングによってもたらされた可能性が高いためです。ブランドは、クランベリーをより多くの飲食物に使用することを促進するためのレシピ小冊子を発行し始めました。それらの飲み物の1つはシーブリーズと呼ばれ、クランベリージュースが特徴でした。トレンドは止まった。

ウォッカ、クランベリー、グレープフルーツのシーブリーズは上質な飲み物ですが、ジンベースのシーブリーズクーラーはそれ自体がタルトでさわやかなカクテルです。オリジナルを作成して、よく知られているバージョンに対してその気概をテストし、ジン、アプリコットブランデー、レモンが名前にふさわしいさわやかな感情をどのように呼び起こすかを確認します。

材料

• 1オンスのドライジン
• 1オンスのアプリコットブランデー
• 絞りたての1/2オンスレモンジュース
• 2ダッシュ グレナディーン諸島
• クラブソーダ、トップへ
• 付け合わせ：ミントの小枝

ステップ

1. ハイボールグラスに氷を入れ、ジン、アプリコットブランデー、レモンジュース、グレナデンを加えます。

2. クラブソーダをのせ、軽くかき混ぜて混ぜ合わせます。

   
   
   

3. ミントの小枝を飾る。