時々、最高のトロピカルドリンクが最も予想外の場所に現れます。ジェームズビアード賞を受賞したシェフ、トーリーミラーのティキスタイルのカクテルであるプレーンキラーの説明は次のとおりです。 デジャフードレストラングループ ウィスコンシン州マディソンで。彼は、今ではシャッターを切った汎アジア料理レストランのスジョで、クラシックのテイクとしてそれを作成しました 鎮痛剤 、1970年代に発明された、はるか遠くの英領バージン諸島。

鎮痛剤は、ラム酒、パイナップルジュース、オレンジジュース、ココナッツクリームが特徴です。 Miller’s Plain Killerはこの公式に従いますが、パイナップルをダイヤルバックしてラム酒を切り替えます。伝統的なプッサーのラム酒（糖蜜、ドライフルーツ、アイランドスパイスのノートが入った英国海軍スタイルのラム酒）を使用する代わりに、彼は15歳のエルドラドラム酒を使用することを選択します。 （1980年代、PainkillerはPusser'sによって商標登録されていたため、別のラム酒を使用している場合、それをPainkillerと呼ぶことはできません。したがって、Plain Killerの微調整されたレシピと名前です。）El Doradoは、Guyanaとその15年の出身です。 -古い表現はオーク、コーヒー、ダークチョコレート、濃厚なバニラでいっぱいで、このカクテルはオリジナルよりも少し暗くて濃厚になっています。

パイナップルジュースとオレンジジュースをココナッツクリームでつなぎ合わせて風味を仕上げ、ナツメグをまぶすと一口ごとに香りが出ます。自宅でプレーンキラーを作って、このBVIに触発されたウィスコンシン生まれの飲み物を体験してください。水が見えなくても、ビーチに連れて行ってくれます。

材料

• 2オンスのエルドラド15歳のラム酒
• 11/2オンスのパイナップルジュース
• 絞りたての1オンスのオレンジジュース
• 1オンスのココロペスココナッツクリーム
• 付け合わせ：ナツメグ、すりおろしたて

ステップ

1. ラム酒、パイナップルジュース、オレンジジュース、ココナッツクリームを氷を入れたシェーカーに入れ、よく冷えるまで振ります。

   
   
   

2. 氷を含む中身をティキマグに注ぎ、すりおろしたてのナツメグを飾る。