イタリア人サンブーカ アニス風味のリキュール 、好き嫌いの精神です。ただし、このカクテルは、嫌いな人をファンに変えるのに役立つかもしれません。
アニスは二極化する可能性がありますが、一緒にうまく機能するフレーバー プロファイルと組み合わせると、ニッチな精神が観客を喜ばせることができます。 フラニーとフォックス サウスカロライナ州チャールストンのホテル エメリン。彼は、このカクテルのように、リキュールが柑橘類、スパイス、素朴なフレーバーとうまく調和していると感じています。グラスの中央に注がれたトポチコの泡立ちは、泡を思わせる泡のような持ち上がりをもたらします。 ラモスジンフィズ .
1 1/2 オンスアップルトン リザーブ ジャマイカルーム
3/4 オンス サンブーカ
1/2 オンスセントジョージ スパイスド ペアーリキュール
1/4 オンス レモン汁、 しぼりたて
1/2 オンスココ・ロペスココナッツクリーム
1/4 ティースプーンレア・ティー・セラーズ抹茶パウダー
3 オンスモレチコ スパークリングミネラル水、冷やした
スパークリングウォーター以外の材料をシェーカーに入れ、氷を入れずにしっかりドライシェイクする
氷を入れ、よく冷えるまでもう一度振る。
新鮮な氷を入れたコリンズ グラスに濾します。
泡がグラスの縁より少し上に上がるまで、グラスの中心に炭酸水をゆっくりと注ぎます。