天候が寒くなると、人々はウイスキー、ブランデー、ダークラムなどの豊かで熟成したスピリッツに目を向けることがよくあります。これらは良い選択ですが、自由に使える選択肢はこれだけではありません。入力：ジン。

ジンはそのブレーシングボタニカルで、定期的に暖かい天候のために予約されており、 G＆T 暑い夏の夜やクラシックにふけるときはいつでも マティーニ 。しかし、あなたは冬の間にこの精神を新しいレベルに引き上げることができます。ジンには松、花、柑橘類、根、温かいスパイスの香りがあり、寒い季節のカクテルに最適です。これにはゴールデンパールが含まれます。

プルは、古典的にホットエールを含む昔ながらの英国の飲み物です。温かいスパイスとジンの素敵な一滴の有無にかかわらず提供することができます。デンバーを拠点とする作家からのこのレシピでは リネアコヴィントン 、エールは温かいスパークリングサイダーに置き換えられます。発泡性のアップルサイダーは、飲み物にさわやかな発泡性を加え、ドライジンや甘いバーボン樽熟成メープルシロップとうまく合い、重厚でバターのような品質をミックスにもたらします。

ゴールデンパールを一口飲むと、柑橘類がたっぷり入っていると思うかもしれませんが、苦味と付け合わせを除けば、何もありません。そのフルーツフォワード酸はすべて、サイダーだけのおかげです。少しだけ香りの少ない飲み物が必要な場合は、非アルコール性サイダーを選択しても、バランスの取れた同様の味のカクテルを作成できます。

材料

• 1カップサイダー
• 大さじ1 ルナモックバーボンバレル熟成メープルシロップ
• 11/2オンス レオポルドのアメリカンスモールバッチジン
• 2ダッシュオレンジビターズ
• 付け合わせ：オレンジピール

ステップ

1. ストーブでサイダーを熱くなるまで加熱し、メープルシロップが溶けるまでかき混ぜます。

   
   
   

2. ガラスのマグカップに注ぎ、ジンを加えてかき混ぜます。

3. ビターズでトップ。

   
   
   

4. オレンジの皮を飾る。