ザ・ Dark’n Stormy は、特にゴヤンジャマイカスタイルのジンジャービールのような特にコショウのようなジンジャービールを使用する場合に、微妙な熱を背景にした甘くてさわやかな特徴で愛されているクラシックなカクテルです。ただし、Dark’n Stormyの熱をさらに高めたい場合は、適切な名前のDracarysよりも開始するのが適切です。

この飲み物の名前は、ドラゴンの母であるデナーリス・ターガリエンが、翼のあるうろこ状の子供たちに、独創的なHBOプログラムのゲームオブスローンズで火の息を吹き飛ばすように指示するために使用するコマンドワードにちなんで名付けられました。 Dark’n Stormyのこのスパイシーなリフは、吸収されたときに火を噴くような複製です、とのバーマネージャーであるJennHarveyは言います。 テンプルバー マサチューセッツ州ケンブリッジで。スパイスが多すぎると人々の味覚を殺す傾向がありますが、このカクテルは最初は穏やかな熱があり、飲むと熱が増し、最終的には火がつきます。

Dracarysは、スパイシーなキックのほとんどを、アンチョチリを注入したバーボンから得ています。いくつかの注入とは異なり、これは非常にシンプルで、バーボンの1リットルのボトルまたは1リットルの瓶だけで自宅で行うのに十分簡単です。アンチョチリは、適度でありながら断定的なレベルの熱を提供します。これは、他のほとんどのバーボンよりもスパイシーなプロファイルを持つハイライバーボンを使用することで強化できます。点滴の強度が高いため、一流のバーボンを別の飲み物のために保存することをお勧めしますが、それはそれが通過せずに安すぎることができるという意味ではありません。 20ドルから25ドルの範囲の優れた主力バーボンは、一般的にうまく機能します。そしてもちろん、大火を本当に模倣したい人は、これまで以上に熱いコショウを代用することができますが、それは飲み物の他のすべての側面を圧倒する可能性があります。

アマロモンテネグロ ドラカリーに甘さ、苦味、ハーブの香りを加えます。評判の高いアマーロで、4つの異なる大陸からの40種類の植物をブレンドして作られています。飲み物に美しく混ざりながら、夕食後のお酒としてもそれだけで素敵です。ハーベイは使用します Llanllyr Source Fiery ハイボールのジンジャービール部分に。適度な甘さとスパイスの効いたキックがチリを引き立てますが、必要に応じて、今日市場に出回っている他の高品質のジンジャービールと置き換えることができます。その多くはオンラインでも入手できます。

材料

• 11/2オンスのアンチョチリを注入したバーボン*
• 1/2オンス アマロモンテネグロ
• 2オンス LlanllyrSource燃えるようなジンジャービール
• 付け合わせ：ライムホイール

ステップ

1. すべての材料を氷を入れた昔ながらの二重グラスに注ぎ、かき混ぜます。

2. ライムホイールを飾る。