ブラッディマリーは、世界で最も有名なカクテルの1つであり、最も気難しい朝でもジャンプスタートできることで高く評価されています。その起源は正確には明らかではありませんが、おそらく裏話は、1930年代半ばと、ニューヨーク市のセントレジスホテルにあるキングコールバーのバーテンダーであるフェルナンドピートペティオットを指しています。

オリジナルのブラッディマリーには、ウォッカ、トマトジュース、ウスターソース、黒胡椒、セロリソルト、タバスコ、レモンジュースの7つの成分が含まれていると考えられています。しかし、多くの古典的な飲み物のように、それはいくつかのバリエーションに影響を与えました。人気のあるバージョンには、 ブラディーマリー （テキーラで作られています）、 鯛 （ジンをスパイク）と シーザー 、クラマトジュースをフィーチャーしたカナダの作品。バー、バーテンダー、愛好家が作ったレシピや、トマトベースのカクテルスポーツでは、ホットソースの濃厚なものからギネスのスプラッシュまで、数え切れないほどのユニークなひねりを加えています。

最近では、レストランやバーがベーコン、エビの串焼き、ロブスターテール、ミニチーズバーガーなどの非常識な付け合わせで飲み物を飾り、ブラッディマリーを独自のブランチに変えているため、ブラッディマリーは付け合わせベースの武器レースに影響を与えました。疑問がある場合は、古典的なレシピから始めて、それが削減されているか、ペパロニピザがトッピングされているか、お気に入りのボトル入りミックスが特徴であるかにかかわらず、好きな方法で作業するのが最善です。

無限のバリエーションにもかかわらず、そしてあなたがそれをどのように作るかに関わらず、ブラッディマリーの持続力は議論の余地がありません。酒に浸した栄養価の高い朝食と二日酔いの治療法がすべて1つの赤いパッケージに収められており、朝一番に飲むことが社会的に受け入れられている数少ないカクテルの1つです。他に何を求めることができますか？

今すぐ見る：クラシックなブラッディマリーの作り方

材料

• セロリの塩
• レモンウェッジ1個
• ライムウェッジ1個
• 2オンスのウォッカ
• 4オンスのトマトジュース
• わさびを小さじ2杯用意
• 2ダッシュタバスコソース
• 2ダッシュウスターソース
• 1つまみ挽いた黒コショウ
• 1つまみのスモークパプリカ
• 付け合わせ：パセリの小枝
• 付け合わせ：グリーンオリーブ
• 付け合わせ：ライムウェッジ
• 付け合わせ：セロリの茎

ステップ

1. ？小さなプレートにセロリソルトを注ぎます。

2. パイントグラスの唇に沿ってレモンまたはライムのくさびのジューシーな面をこすります。

   
   
   

3. ガラスの外縁をセロリソルトで完全にコーティングされるまで転がし、次にガラスを氷で満たし、脇に置きます。

4. レモンとライムのくさびをシェーカーに押し込み、落とします。

5. ウォッカ、トマトジュース、西洋わさび、タバスコ、ウスターシャー、黒胡椒、パプリカ、セロリソルトを氷と一緒に加え、軽く振ります。

6. 準備されたガラスにひずみを入れます。

7. パセリの小枝、槍で刺したグリーンオリーブ2個、ライムのくさび、セロリの茎（オプション）を飾ります。