ブラッディマリーは1930年代半ばから二日酔いと戦い、朝を改善してきました。このユビキタスなお気に入りの非の打ちどころのない品質にもかかわらず、カクテルはジンスパイクからいくつかのバリエーションを生み出しました 鯛 カナダの国民的飲み物であるクラマトレースに 血まみれのシーザー 。しかし、テキーラにウォッカにうなずき、ホットソースをかけると、クラシックの南のスピンであるブラッディマリーが手に入ります。
ブラッディマリアには起源の日付や場所がわかっておらず、何十年もの間何らかの形で存在していた可能性があります。テキーラの追加は、交換可能なベーススピリットを歓迎するカクテルに自然にフィットするため、正午前のクラシックにリュウゼツランのスピリットを追加する好奇心旺盛なバーキープを想像するのは簡単です。いくつかの補完的なスパイスと付け合わせを投入すると、風味豊かでおいしいブラッディマリーが誕生しました。
ブラッディマリーのレシピの中には、ウォッカをテキーラに交換するだけのものもあれば、ミキサー、ホットソース、装身具、付け合わせの特定の処方を必要とするものもあります。このブラッディマリーのレシピには、トマトジュース、2つのブランドのホットソース、レモンジュース、ウスターソース、セロリソルト、黒胡椒が含まれており、大量の西洋わさびからさらにキックが得られます。それに加えて、キュウリの槍、ハラペーニョのスライス、ケソフレスコなどの飾りのサラダのようなメドレー。風味豊かでスパイシーな組み合わせがあなたを元気づけ、飾りはウェルカムスナックを提供します。
次回ブランチ(または前夜の歓喜)に回復ドリンクが必要な場合は、テキーラをスパイクしたブラッディマリアにします。
二 オンス テキーラ
4 オンス トマトジュース
1/2 オンス レモン汁、 しぼりたて
1/2 大さじ準備セイヨウワサビ、 味わう
4 ダッシュ ウスターソース
二 ダッシュ タバスコソース
二 ダッシュ タパティオホットソース
1 ピンチ セロリの塩
1 ピンチ 挽いた黒コショウ
ガーニッシュ:ライムウェッジ
ガーニッシュ:レモン一切れ
ガーニッシュ:きゅうりの槍
ガーニッシュ:ピーマンスライス
ガーニッシュ:ハラペーニョスライス
ガーニッシュ:フレッシュチーズ
テキーラ、トマトジュース、レモンジュース、西洋わさび、ウスターソース、タバスコ、タパティオ、セロリソルト、黒胡椒をシェーカーに入れ、氷を入れます。
軽く振って、新鮮な氷で満たされたパイントグラスに濾します。
ライムウェッジ、レモンウェッジ、キュウリの槍、ピーマンスライス、ハラペーニョスライス、ケソフレスコの串焼きを飾ります。