バーテンダー:メディアプレゼンスをマスターするための8つの優れた方法。トレーニングの有無にかかわらず。

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メディアの状況は、その運用方法に不慣れな人にとっては恐ろしいものになる可能性があります。報道機関は、バーテンダーのキャリアを次のレベルに押し上げることができます。一部のバーは広報担当者のために砲撃し、従業員にメディアトレーニングを提供していますが、彼らは少数派です。真実は、あなたがあなたの努力で認められたいのなら、あなたはあなた自身のメディアの存在をマスターする方法を知る必要があるということです。これらは、まさにそれを行う方法に関する8つの専門家のヒントです。





1.あなたのブランドを理解する

ブランドやバーで働いているかどうかにかかわらず、重要なのはビジネスの専門家になることです。メディアトレーニングはすべてブランディングに関するものです、との社長であるステファニーセサリエリオットは言います 同じペイジ 、通信機関。自分のブランドとブランドメッセージをよく理解すればするほど、それをメディアとうまく伝えることができます。

Effie Panagopoulos、CEO兼創設者 KLEOSマスティハスピリット 、同意します。マーケティングは感情的なつながりに関するものだといつも言っています。メディア、貿易、消費者があなたやあなたのブランドと感情的につながるためには、彼らと最もよくコミュニケーションを取り、簡潔な方法でメッセージを伝える方法を知っている必要があります。彼らと共鳴する。



フリーランスのフード&ドリンクライターであるベンセティアワンは、マスコミの観点から洞察を与えています。私たちは常にインタビューを要求し、記事をサポートするために引用を必要としているため、主題に関する専門知識を明確に表現できる人がいることは常にありがたいと彼は言います。それは相互に有益な関係です。そして最も重要なことは、Setiawanはそれについて迅速に言う。多くの場合、編集者が私たちに戻ってきて、特定のことについてすぐに見積もりを取得する必要があると言います。迅速かつ創造的に対応する業界の専門家は、最も多くの露出を得る傾向があります。あなたが誰かと一緒に仕事をするのが好きで、彼らが時間通りに答えを提供した場合、あなたはあなたが取り組んでいる将来の記事のために彼らに戻る可能性が高くなります。

2.仲間とのネットワーク

あなたのブランドについて学ぶ機会はどこにでもあり、それがあなたに提示されていない場合は、いつでもそれを探すことができます。ビームサントリーのメディアマネージャーであるロビンナンスは、尊敬する人に連絡を取り、メディアトレーニングを受けたかどうか、どこで受けたかを尋ねます。あなたが彼らと一緒に訓練できるかどうか見てください。アンバサダーはまた、マネージャーや人事部門と協力してトレーニングを設定する必要があります。バーテンダーの場合は、知っているアンバサダーに連絡して、チームのメディアトレーニングの設定を喜んで手伝ってくれるかどうかを確認してください。



ブランドトレーニングに伴う限り、ナンス氏は次のように述べています。社内または社外のパートナーが参加し、ヒントやコツについて話し合います。メディアだけでなく、ブランドの仕事の面接にも重要なスキルを彼らに残します。ナンス氏によると、社内トレーニングは通常、PRパートナーまたは人事担当者から提供されます。メッセージを伝える方法、他のブランドを軽蔑しない方法、面接が方向転換した場合にトピックに戻す方法など、基本事項について説明します。次に、それぞれ異なるシナリオを取得し、学んだことを使用して模擬面接を行います。

この業界は家族です、とエリオットは言います。 Facebookのグループ、会議、業界の夜などに参加してください。あなたの家族に寄りかかってください。多くの記事やテレビで誰かの名前が表示されている場合は、直接連絡して、共有できるヒントやアドバイスがあるかどうかを尋ねてください。私たちが学び、お互いに共有すればするほど、私たちの業界はより強くなります。



3.質問に対応できるようにする

私は常にバーテンダーに「じっと立っている」ようにアドバイスしています」と、ニューヨーク市の主力の作家であり飲料ディレクターであるソザーティーグは言います。 愛と苦い 。マスコミが私に頻繁に連絡をとる理由の1つは、彼らが私をどこで見つけるかを知っているからだと心から信じています。私は動く標的ではありません。 Teagueはまた、重要な場所で積極的にネットワークを構築することにより、コミュニティでの関連性を維持しています。彼は市内のさまざまなイベントに参加し、次のような会議で講演します。 カクテルの物語サンアントニオカクテルカンファレンス そして ポートランドカクテルウィーク 。バーの後ろで仕事をしていなかったため、彼らに行くのは費用がかかると彼は言います。しかし、私が何をしているのかを人々に興味を持ってもらうには、その見返りは価値があります。彼らが私や私のバーにすぐに会いに来ることができないかもしれないとしても、それは思い出させるものであり、彼らを興味をそそらせます。

4.カクテルコンテストに参加する

NYCバーの飲料ディレクター兼パートナーであるDarnellHolguin氏によると、主要なカクテルコンテストに参加するような、メディアトレーニングの短期集中コースはありません。 ラップ および2017年東海岸 バカルディレガシー チャンピオン。この種のシナリオでは、ブランドがバーテンダーをトレーニングすることは相互に有益であるとホルギンは言います。バカルディレガシーコンペティションの期間中、オルギンは外部コンサルタントから広範なトレーニングを受けました。これは主に人前で話すことと主要なブランドメッセージをカバーしていました。レガシーのような最終ラウンドに出場する競技者には、固有の報道もあります。オルギンの経験では、これは競争自体を取り巻く有機的な報道とによってもたらされた機会の組み合わせで構成されていました バカルディ そして、そのブランドとメディアパートナーは、年ごとに異なります。 (sr76beerworks.comは過去のパートナーを務めてきました。)

5.ソーシャルメディアを活用する

すべての公開ソーシャルメディアの投稿は、自分自身をブランド化するチャンスです。また、あなたが代表するブランドを宣伝する機会でもあります。コアエトスを語る一貫したソーシャルメディアプレゼンスを作成することをお勧めします、とティーグは言います。 [たとえば]、私はバーテンダーであり「苦い男」であることで知られていますが、私が機能する傘は一般的なもてなしの傘です。そして、年月が経つにつれて、私は教育者として知られるようになりました。これらすべてが私の個人的なメディアに示されています。マスコミで取り上げられると、それ自体がソーシャルメディアコンテンツを生成します。これにより、フィードに影響力が加わり、雪玉効果が発生する可能性があります。

6.エクスペリエンスを作成する

報道の話題を生み出す1つの方法は、メディアイベントを主催することです、とザックバーガーは言います。 エドリントンアメリカ ニューヨーク市のアナログのポートフォリオアンバサダー兼元ヘッドバーテンダー。作家があなたのイベントで自分で何かを見つけた場合、それを無機的に強制したのではなく、あなたとあなたのブランドが頭に浮かぶ可能性があります、とバーガーは言います。のような経験 マッカラン の没入型 街の裏側 バーガー氏によると、シリーズは飲料の世界全体に波を起こし、印象的な報道を獲得しました。これは主に、最小限のブランディングで体験がそれ自体を語ることを可能にしたブランドによるものでした。また、メディアなどの重要なゲストに注意を払い、彼らが望む正確な体験を確実に得られるように、イベントの部屋に誰が誰であるかを知ることも重要です(彼らが誰であるかを知らなくても)。

7.それを翼にしないでください

ジャーナリストとの今後のインタビューの準備をするときは、事前に練習しておくと役に立ちます。 Panagopoulos氏は、自分自身をビデオ撮影し、模擬シナリオやロールプレイ演習を行うことを強くお勧めします。ぎこちないジェスチャーをしたかどうか、ボディランゲージが何を言っているかを確認できます。いつも「ええと」と言いますか?あなたの声の抑揚はどうですか?自信を持って話せますか?つまずくのをどのように処理しますか?これは、配信を微調整するのに役立ちます。

友人や同僚を見つけて、面接してもらってください、とナンスは言います。また、尊敬する人々のインタビューを見たり読んだりして、彼らが質問をどのようにナビゲートしているかを確認することも役立ちます。

8.本物であること

面接の着陸を開始したら、本物ではないものとして出くわさないように、自分自身とあなたが代表するビジネスの両方に忠実であり続けることが重要です。 Panagopoulos氏は、普段着ない服を着たり、使用しない言語で台本を覚えたりしないでください。信憑性が鍵となります。人々やメディアは、偽物を何でも透けて見ることができます。

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