The Fat Radishのカクテルメニューは、自家製のジュースやチンキとニューヨーク独自の小ロットのスピリッツを組み合わせた植物を使用しています。 キングス郡 蒸留所、バーボン、密造酒、その他のアメリカンウイスキーの生産者。ホワイトサマーサゼラックは、コーンとライウイスキーにボリビアのシンガニ63ブランデー、イタリアのイタリクスアペリティーボ、セロリとフェンネルのビターズ、セロリソルトをブレンドし、アブサンを数回添えて仕上げました。

材料

• 1オンスのキングス郡密造酒（ホワイトコーンウイスキー）
• 1/2オンスのキングスカウンティエンパイアライウイスキー
• 1/2オンスのシンガニ63ブランデー
• 1/4オンスのItalicus前菜
• 1/4オンス シンプルなシロップ
• 6ダッシュフェンネルビターズ
• 3ダッシュセロリビターズ
• セロリソルト1つまみ
• 6スプリッツアブサン
• 付け合わせ：食用花

ステップ

1. 氷を入れたミキシンググラスにすべての材料を加え、よく冷えるまでかき混ぜます。

2. 冷やしたロックグラスにひずみを入れます。

   
   
   

3. 食用の花を飾る。