この秋は、カクテル文化のほぼすべての隅にまたがる酒の本のバッチを歓迎します。史上最大のバーテンダーの名前の1つから更新されたタイトル、夢のウイスキーの重くて高価な本、精神に特化したガイド、休日をテーマにしたまとめなどがあります。飲み物を混ぜて読み始めます。

• バーの裏側：ローライフギャングにインスパイアされた高級カクテル

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  ヴィンセントポラードとショーンマクマヌス（プレステル、15ドル）

  ソプラノスが再放送するのを一気見するのをやめられませんか？この本はあなたのためです。カクテルを見て楽しいポップカルチャーを見て、飲み物のレシピと、映画やテレビだけでなく、見出しから調達した暴徒やギャングについての話を組み合わせます。漫画家のショーン・マクマヌスによる各キャラクターと飲み物のイラストは特に喜ばしいものです。

  
  
  

• F * ckカクテルとして上品

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  Calligraphuck（Chronicle Books、$ 16）

  このいたずらな小さなボリュームには冒とく的な表現が散りばめられていますが、カクテルの作成と混合に関する確かなアドバイスも含まれています。飲み物で少し態度を楽しむ人のためにそれを予約してください。この本は簡単に気分を害するためのものではありません。

• おいしい飲み物：理由を問わず飲酒していないときのためのアルコールフリーレシピ

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  ジュリアベインブリッジ（テンスピードプレス、22ドル）

  恐ろしいモクテルカテゴリーに洗練されたバーテンダー中心のアプローチを採用したこのノンアルコール飲料のコレクションは、ゼロプルーフのリフレッシャーを求める人のために、ヴェルジュスプリッツ、ソルトローズマリーパロマ、タラゴンサイダーなどのレシピを提供します。豊富なパントリーセクションと食材を調達するためのヒントが含まれています。

• ウイスキーの不可能なコレクション：100の最も例外的で収集可能なボトル

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  クレイ・ライゼン（Assouline、995ドル）

  上質で希少なウイスキーを愛する人のために、本物のウイスキー樽をモデルにした錬鉄製のトリミングされた木製の箱にパッケージされたこの豊かなイラストのボリュームは、狩りをする100本の貴重なボトルの真の夢のリストをリストしています。いいえ、その価格はタイプミスではありません。

  以下の10の5に進みます。

• 日本酒聖書：素晴らしい日本酒について知っておくべきことすべて—テイスティングノートと100のトップブランドのスコア付き

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  Brian Ashcraft, Takashi Eguchi, Richie Hawtin (Tuttle, $18)

  Ashcraft、またの作者 ジャパニーズウイスキー ガイドは、全国のマスタービール醸造所や日本酒の専門家への数十のインタビューに基づいて活発な解説をまとめました。もう一つの重要な特徴：尊敬されている日本の酒の専門家、江口隆による100以上の主要な日本酒ブランドのレビューとテイスティングノート。この本は、300以上のフルカラーのイラスト、写真、地図で締めくくられています。

• カクテルの新しいクラフト

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  デール・デグロフ（クラークソン・ポッター、35ドル）

  2002年のクラシックは、2020年の読者向けに改訂されました。更新され、新しくなりましたが、デグロフの権威と歓迎の魅力を保持しています。たくさんの逸話や回想を期待してください。これは、デグロフがバーの後ろから彼の特徴的なきらめく笑顔で案内し、楽しませているように読者に感じさせる効果があります。

• スコッチ：スコットランドのウイスキーの完全な紹介

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  マーガレットウォーターベリー（スターリング、25ドル）

  ベテランスピリッツの筆記者ウォーターベリーは、世界で最も尊敬されているスピリッツの1つに知識豊富なイラスト付きガイドを提供しています。ハイライトには、たくさんのテイスティングノートとプレイリスト、機会、好み、または気分ごとにグループ化されたボトルリストが含まれます（つまり、チョコレートやギフトウイスキーに最適）。

• とても陽気なカクテル：ホリデーシーズンに向けた50種類以上のお祝いドリンク

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  ジェシカストランド（クロニクルブックス、$ 20）

  クリーミーなホワイトクリスマスカクテルから、ペパーミントスティックで飾られたシュナップスをスパイクしたココアまで、これは休日の観客を喜ばせるものです。カラフルな写真や飲み物作りのアイデアがたくさんあるので、ホステスギフトや靴下詰め物として歓迎されること間違いなしです。

  以下の10の9に進みます。

• ウィスコンシンカクテル

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  ジャネット・ハート（ウィスコンシン大学出版局、30ドル）

  歴史書とバーテンダーガイドとレシピを組み合わせたハートは、ウィスコンシンのユニークなカクテル飲酒習慣の歴史を1年以上かけて調査しました。 ブランデー 昔ながらの 溺れる ブラッディマリー ビールで。

• WitchCraftカクテル：魔法と儀式を取り入れた70種類の季節のドリンク

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  ジュリア・ハリナ・ハダス（サイモン＆シュスター、17ドル）

  実践的な魔女によって書かれたこの本は、魅惑的なスピリッツとカクテルの錬金術と儀式に焦点を当てています。ハロウィーンに間に合うように、愛の呪文や癒しのチンキなどを考えてみてください。