一部キャバレー、一部ディナーシアター、 スピークイージー サンフランシスコのチャイナタウンにある地下で、自分で選んだ冒険の夜を過ごして、1920年代にタイムスリップできます。プロデューサー兼バーマネージャーのGeofLibbyのおかげで、カクテルは魔法と歩調を合わせています。 2018年春、スピークイージーのガスランプラウンジ内に居心地の良い新しいバーをオープンしました。一緒に 午後の死 そして サゼラック 一般メニューでは、ガスランプは優れたハウスドリンクを提供しています。ベルベットシーは、ベルベットファレルナム、ライム、アンゴスチュラビターズの重いフロートからタルトとスパイスの層を与えられたファンキーなジャマイカの熟成ラム酒の粉砕可能なショーケースです。

材料

• 11/2オンスのセーラージェリースパイスラム
• 3/4オンスのジョンD.テイラーレッドファレマム
• 1/4オンス スモールハンドフーズパイナップルガムシロップ
• 絞りたての1/2オンスのライムジュース
• 5ダッシュアンゴスチュラビターズ
• 付け合わせ：ライムシェル

ステップ

1. ラム酒、ファレルナム、シロップをシェーカーに入れます。

2. 1/2オンスのライムジュースで絞り、プレスしたハーフライムの殻に落とします。

   
   
   

3. 氷を加え、よく冷えるまで激しく振る。

4. 氷の上で冷やしたロックグラスに、力を入れずに注ぎます。

   
   
   

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