ラム酒-ブランデーパンチ

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飲み物

ラム酒-ブランデーパンチ





この歴史的な夏のパンチは、古き良き時代を呼び戻します。

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材料

  • 4レモンからの皮
  • 細粒生砂糖1カップ
  • 絞りたての8オンスのレモンジュース
  • 24オンスのVSOPコニャックまたはアルマニャック
  • 8オンスのジャマイカのダークラム
  • 40オンスの冷水
  • 付け合わせ:すりおろしたナツメグ

ステップ

30人分。



  1. 1ガロンのパンチボウルで、レモンの皮を砂糖と混ぜ合わせ、3〜4時間放置します。

  2. レモン汁を加え、砂糖が溶けるまでかき混ぜます。



  3. 残りの材料を加えて混ぜ合わせます。

  4. 1クォートの氷のブロックに滑り込ませ、すりおろしたてのナツメグを飾ります。



  5. 3オンスの部分でパンチカップにひしゃく。