バーテンダーがトレンドを作成し、フォローし、構築するにつれて、カクテルシーンは絶えず発展しています。いくつかのトレンドには新しいスピリッツやリキュールが含まれ、他のトレンドには樽熟成カクテルや 真空調理法の飲み物 。 2010年代後半に上昇した1つの傾向は、 飲み物に含まれるカンナビジオール 。カンナビジオール(より一般的にはCBDとして知られています)は、大麻の有効成分です。大麻の他の主要成分であり、人々を高くすることで知られているTHCよりもはるかに規制が少ないCBDは、向精神効果が証明されていませんが、不安を軽減し、痛みを和らげると一部のユーザーから報告されています。
大麻を合法化する州が増えるにつれ、CBDはバーに登場し、飲み物にナッツのようなパイニーの風味を加え、その洗練された品質を高めていると報告されています。最初に出現したCBDカクテルの形態の1つは、CBDフロートでした。革新的なバーテンダーに人気のあるフローティングCBDオイルは、パイニートーンをカットする強い酸性と塩味のフレーバーと組み合わせると最も効果的です。このCBDバージョンのオリーブブライン ダーティマティーニ うまく仕事をします。もちろん、あなたがマティーニのダーティ部分のファンでない場合は、それを伝統的なオリーブフリーのドライマティーニに追加することは許容されますが、CBDオイルのフレーバーはより顕著になることを覚えておいてくださいジンとベルモットだけでバランスを取ります。
シロップではなく生のCBDオイルを使用すると、最小限の処理または加熱でCBDから最大のフレーバー(およびテルペン)を確実に得ることができます。追加のしやすさは、CBD注入を試すための簡単な最初のレシピであることを意味します。
CBDは連邦レベルで合法ですが、一部の州では販売に制限や禁止があります。しかし、多くの州がそれを非常に受け入れているため、地元の食料品店や市場で油やキャンディーを見つけることができます。また、オンラインにする必要がある場合もあります。
氷を入れたミキシンググラスにすべての材料を加え、よく冷えるまでかき混ぜます。
冷やしたマティーニまたはクーペグラスに入れます。
串に刺したグリーンカクテルオリーブ、3滴のCBDオイル( スペインの家 )とひびの入った黒コショウのダッシュ。