トリプルベリーカモミールフロゼ

2024 | >カクテルとその他のレシピ

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飲み物

鮮やかなピンクのフロゼで満たされた大きなワイングラスは、明るいベリーと緑豊かなミントの束で覆われています。ガラスはレンガの壁に設置され、その茎の影は薄い石の表面に広がっています。





スラッシュ—そして フロゼ 特に、2010年代後半は、大人気の急上昇を楽しんで過ごしました。夏の間は、冷凍ロゼを楽しむ酒飲みでいっぱいの、アメリカ全土およびそれ以降のパティオが見られました。時にはそれは簡単でした:たぶん少しの甘味料で、ただ凍らせて、ロゼをブレンドしました。他のレシピは、ウォッカまたは他のハードアルコールが余分なキックを与えることを含みました。非常に基本的なフロゼレシピはさわやかで満足のいくものですが、より創造的になるのは楽しいことです。

Froséは何度も行われてきました。そのため、真のインスピレーションは、新しいフレーバーを取り入れ、ゲストに新しい体験を提供する方法を見つけることでした、と アート。ソーホー ニューヨーク市のArloSoHoホテルで。そのために、ウォラックは、ケルビンスラッシュ社のロゼ、ウォッカ、低木、カモミールティー、および事前にバッチ処理されたフロゼミックスのミックスであるトリプルベリーカモミールフロゼを作成しました。ベリーはロゼのすべてのフルーツノートを引き出し、バランスの取れたカクテル、ウォッカは付け加えます。



このフロゼはブージーマジックのようなものです1つの評価

ウォラックは ChapoutierCôtesduRhône このぬるぬるした飲み物のベースとしてロゼがありますが、それがお住まいの地域で利用できない場合は、別のロゼ、できれば別のコートデュローヌに置き換えることができますが、そうでない場合は、別のフランスのロゼで埋めることができます。特にアメリカに行く場合は、乾燥した側にあります。そうしないと、最終製品が甘すぎる可能性があります。

ウォッカは飲み物にいくらかのバックボーンとブージーさを与え、ケルビンミックスはフルーティーさとバランスの取れた甘さを加えます。有機桃とイチゴジュースで作られたミックスには、人工着色料やコーンシロップは含まれていません。トリプルベリーの低木は飲み物にさらにフルーティーさと酸味を与え、カモミールは調合をまろやかにし、フローラルノートを追加します。すべてをブレンドし、ミントとベリーを添えて、一年のどの月に関係なく、グラスの中の夏のようです。



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材料

  • 6オンスのChapoutierCôtesduRhônerosé
  • 2オンスのウォッカ
  • 4オンス ケルビンフロゼミックス
  • 4オンスのトリプルベリー低木*
  • 2オンスの淹れたてのカモミールティー
  • 付け合わせ:ミントの小枝
  • 付け合わせ:ブルーベリー
  • 付け合わせ:ラズベリー
  • 付け合わせ:いちご

ステップ

サーブ2

  1. ロゼ、ウォッカ、フロゼミックス、トリプルベリー低木、カモミールティーを、2〜3カップの氷を入れたブレンダーに加え、滑らかになるまでブレンドします。



  2. 2つの大きなワイングラスに注ぎます。

  3. ミントの小枝と串に刺したブルーベリー、ラズベリー、イチゴを各グラスに飾ります。