Roku Ginは、日本で最も有名なウイスキー生産者の1つである植物ジンです。柑橘類、ジュニパー、コショウ、スパイスの繊細でありながら複雑なフレーバーが、ピリッとした植物のフィニッシュにつながります。
分類: ロンドンドライジン
会社: ビームサントリー
蒸留所: 大阪、日本
それでもタイプ: 単式蒸留器
リリース: 2017年
証拠: 86
希望小売価格: 28ドル
長所:
短所:
色 : クリア
鼻 :フローラルで柑橘系で、花と果実の最初の繁栄の下に、より深い甘くておいしいスパイスのノートがあります
口蓋 :スパイシーで風味豊かでピリッとしたコショウの独特で真面目なパンチがあり、鼻にほのめかされているだけです。ジュニパーとより高いアルコール度数と一緒に、それはあなたの舌の真ん中にほんの少しの辛さを作り出します、しかしそれはすべて繊細な絹のようなテクスチャーに包まれています。
終了 :少し短いですが、興味深いものです。苦いオレンジと柚子、そして緑茶のデュオのノート—タンニンと乾燥、植物、そして少しピリッとしています。
サントリーウイスキーがすべて精度に関係している場合(多くの場合、スコッチウイスキーのより繊細なエミュレートバージョンであり、技術とスタイルを尊重しながら、日本独自の文化的価値を表にもたらします)、会社のジンは少し驚きです。それは同じ種類の繊細さの要素を持っています(それは本当にジンの鍵です、さもなければあなたはポプリを巻き上げます、そして誰もそれを望んでいません)、しかしロクはすべての花と優しいハーブではありません。ちょっとパワフルです。フレーバーを槌で打つことであなたをノックアウトすることはありませんが、そのフレーバーはテクスチャーと構造にぴったり合っています。
サントリーでは、日陰で育てたもの(玉露)と日光で育てたもの(煎茶)の2種類の緑茶を選び、それぞれにタンニン、植物の香り、そしてほんのりと煙を加えました。それは精神に他の植物を掛けるための一種の足場を与えます。そして、たくさんあります。Rokuの14の植物のうち、6つは日本から調達され、別々に蒸留され、Rokuが入ってくる6面のボトルで表され、透明なガラスにエンボス加工された画像とともに、伝統的なライスペーパー。
カンパリとお茶の影響がパナッシュを提供する代わりに衝突する可能性があるため、ジン&トニックジンではなく、おそらくネグローニジンでもありません。しかし、オードリーサンダースのプレイブックから1〜2ページを取り出して、ジンジンミュールで試してみたり、花の柑橘類のスパイスでスパイスを演奏したり、アールグレイ、彼女のMarTEAniのために緑茶を慎重に交換したりすることを検討してください。そして正直なところ、それも完全においしいソロです。
ラベルに描かれている文字は、6番を表す漢字のシンボルで、日本の有名な書家、荻野丹雪が描いたものです。
結論 :このボトルは、その無数の微妙な側面を熟考し、Rokuの生来の複雑さで提供される味と感覚を分解することを楽しむジン愛好家のためのものです。