カクテルは、名前の発音が難しいさまざまな高級食材、自家製のシロップやビターズ、最高級の酒で作られた調合品である場合があります。これらのカクテルは、スタイリッシュなクーペまたはニック&ノラグラスで提供され、新鮮なハーブまたは柑橘系の果物からのシンプルでエレガントな皮を慎重に添えて、クラスをにじみ出させます。 ¡AHuevo!それらの飲み物の1つではありません。間の何か Michelada そして デイジーフラワー 、それは、ホットソース、メープルシロップ、蜂蜜を製造する会社、BushwickKitchenのバーテンダー兼創設者であるCaseyElsassから来ています。その名前は、大まかに「地獄ええ!」と解釈され、飲み物を意味します。「A Huevo!」ばかげていて、楽しくて、次のゲームの日の集まりで、あまり気にせずに役立つようなものです。そして、その謙虚な成分にもかかわらず、またはそれらのために、それはまだ素晴らしい味がします。
エルサスによると、テキーラはから甘味料の援助を受けます バドライトライム-A-リタ 。 この安価な麦芽飲料は、本質的にはマルガリータを装った缶詰のフレーバービールです。行為は¡AHuevoで強化されています!少し追加の石灰で。新鮮なライムジュースが酸を押し出します、とElsassは言います。
テキーラの選択は、実際には飲み物のメーカー次第です。本当に安いものを使いたいという誘惑にも関わらず、マルガリータで飲みたいものと一緒に行くのが最善です。これは、テキーラで他の飲み物を作ることを計画している場合に特に当てはまります(たとえば、マルガリータ)。ホットソースの場合、エルサスは彼が バレンチナ グアダラハラの注ぐことができるホットソースのブランドを参照し、それが最後に穏やかな火傷を残すことを男。そのソースはすべての市場ですぐに入手できるわけではないので、好きなソースを好きなだけ、好きなレベルの熱で自由に追加してください。あなたの心に従ってください、とエルサスは言います。
注目のビデオロックグラスの縁に塩を加えます。
テキーラとライムジュースとホットソースを氷をたっぷり使ったシェーカーに入れ、30秒間激しく振る。
準備したグラスに濾し、バドライトライム-アリタをのせます。