のバーディレクター、ミーガン・ドーマンからのこの飲み物で 親愛なるアーヴィング そして レインズロールーム ニューヨーク市では、ファンキーなジャマイカのラム酒と豊かなオルジェーシロップがライムジュースと優しいアマーロとのバランスをとっています。

飲み物の名前とトロピカルな雰囲気にもかかわらず、アヴェルナの使用には明らかに大西洋横断の要素があります。人々はしばしばイタリアの旅行の思い出が好きであるか、行きたいと思っています。イタリア人のように飲みたくない人はいますか？それとも、少なくとも最近は精神的に逃げていますか？ドーマンは言います。

材料

• 1オンスのアップルトンリザーブラム
• 1/2オンスのスミス＆クロスジャマイカラム
• 1/2オンスのアヴェルナアマーロ
• 絞りたての3/4オンスのライムジュース
• 3/4オンスのオルジェーシロップ
• 付け合わせ：ライムホイール
• 付け合わせ：すりおろしたナツメグ

ステップ

1. 1つの角氷を入れたシェーカーにすべての材料を加え、氷が溶けて混合物が泡立つまで振る。

2. 砕いた氷で満たされたロックグラスに注ぎます。

   
   
   

3. ライムホイールとすりおろしたナツメグを飾る。