マイキンダガイは、 マイタイ 基準点として、しかし冬とホリデーシーズンに向きを変える、とバーテンダーのガブリエルフィゲロアは言います ヴェストリー ニューヨーク市で。スパイスシロップの香りがカクテルを華やかで力強く、親しみやすく親しみやすいものにします。
それを作るために、フィゲロアは両方に手を伸ばします ファーノーススピリッツ Ålanderスパイスラムと オウニーの 130プルーフでクロックインするオーバープルーフラム。
これらのラム酒はそれぞれミネソタ州とブルックリン州から来ていますが、飲み物のインスピレーションは暖かい場所から来ています。このカクテルは、私がいつも家族と一緒にビーチに座って過ごすプエルトリコのクリスマスを思い出させます、とフィゲロアは言います。
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オーバープルーフのラム酒、コアントロー、ライムジュース、シロップを氷を入れたシェーカーに入れ、よく冷えるまで振ってください。
砕いた氷の上でロックグラスにひずみを入れます。
スパイスの効いたラム酒を上に浮かべます。