近年、一週間、一ヶ月、一年以上、飲酒から少し離れることが一般的になっています。しかし、酒を飲まない人がこれらの酒のない生活の中で見逃しているのは、酒が不足しているだけではありません。また、炭酸飲料が提供する風味の複雑さもあります。ソーダ、ジュース、水に欠けている苦味、酸味、甘さ、熱の理想的なバランスです。コーヒーと紅茶は朝に請求書を埋めることができますが、夕方の時間は別の衝撃を要求します。

シンプルなジュニパーシロップを前もって作り、ジン＆トニックの甘くて苦い快適さを静かに反映する飲料にすばやく混ぜることができます。ジュニパーベリーはハーブの樹脂の熱を提供し、レモンの皮（髄を含む！）は酸味とわずかな苦味を加えます。

ソースを誓っていない人のために2番目のバージョンの飲み物を混ぜる場合は、トニックの代わりにスパークリングワインで飲み物を作ります。アルコール飲料とノンアルコール飲料の付け合わせは、まっすぐに保つことができるように、必ず異なる方法で行ってください。