試してみるべき7つの樽強度ウイスキー

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7樽強度ウイスキー





それをキャスクストレングスと呼んでもバレルプルーフと呼んでも、これは彼らが言うようにあなたの胸に髪をつけるウイスキーです。そして、市場にはますます多くのものがあります。樽強度のウイスキーは樽から瓶詰めされ、完全に混じり気がなく(つまり、水で希釈されていない)、通常60〜65パーセントのアルコール度数です。

なぜこの大騒ぎの獣を試してみるべきなのか疑問に思いますか?ヒント:自分がどれほどタフかを証明できるようにするためではありません。一部の人にとっては、希釈されていない、つまり非常に純粋な形のウイスキーを味わうことの魅力です。他の人にとっては、自分で希釈を制御できるからです。あるいは、飲み物が自然に水に浸かる特定のカクテルで、より高いアルコール度数がどのように輝く傾向があるかを理解しているかもしれません。あなたの理由が何であれ、単純な好奇心でさえ、これらは試してみる7つの樽強度のウイスキーです。



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  • Aberlour Foundationシングルモルトスコッチ($ 110)

    aberlour asr76beerworks.com / Tim Nusog

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    ゲール語のオリジナルを意味するA’bunadhは、創設者のJames Flemingが作ったのと同じように、蒸留の伝統的な方法に焦点を当てています。ウイスキーは冷却ろ過されておらず、オロロソシェリーバットで熟成されています。 (Redbreast’s ルスタウ版 同じスタイルのシェリー樽を使用します。)バッチによって、プルーフはわずかに異なる場合がありますが、すべての瓶詰めは同じ大胆で複雑なフレーバーを共有しています。シェリーの香りが、ベーキングスパイスとオレンジで鼻から出てきます。より多くのシェリーとオレンジが口蓋に続き、ドライフルーツとチョコレートによって補完されます。



  • エンジェルズエンビーキャスクストレングスケンタッキーストレートバーボンをポートワイン樽で仕上げ($ 225)

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    Angel’s Envyが新しい樽強度の反復を発表するたびに、価格に関係なく、ほぼ即座に売り切れます。リリースされたボトルは8,000本未満ですが、できれば手に入れる価値があります。スピリットは最長6年間熟成され、その後フレンチオークで作られたルビーポートワイン樽で3〜6ヶ月間仕上げられます。 124.6プルーフのバーボンは、ベリーとスパイスの複雑な香りと、キャラメル、コーヒー、干しイチジクのフレーバーがあります。

  • クライドメイのキャスクストレングスコネクリッジアラバマスタイルウイスキー($ 100)

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    クライドメイのウイスキーは、オーブンで乾燥させたリンゴメイをスピリットで樽に加えたおかげで、アラバマスタイルと呼ばれています。キャスクストレングスの表現は、通常の瓶詰め強度92と比較して、頑丈な117の証拠になります。また、8年間熟成され、リンゴ、コショウ、オークのフレーバーのウイスキーを製造します。 3,000本しか生産されませんでした。

  • フォアローゼズシングルバレルケンタッキーストレートバーボン($ 50)

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    瓶詰めに応じて、Four Rosesは2つのマッシュビル(75–20–5および60–35–5、トウモロコシ/ライ麦/麦芽大麦)の1つと、5つの独自の酵母菌株の1つを使用します。シングルバレルは、60%のコーンマッシュビルとともにキャラメルとバニラのノートを生成する酵母を使用しています。その結果、フローラルでスパイシーなノーズは、核果、メープルシロップ、ココアを思わせるまろやかな味わいになります。価格はこのボトルを盗みます。

    以下の7の5に進みます。
  • ジャックダニエルのシングルバレルバレルプルーフテネシーウイスキー($ 67)

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    フラッグシップのジャックダニエルのオールドNo.7と同じ方法で製造されたこの強力なウイスキーは、125〜140プルーフで瓶詰めされています。ここでは、標準の瓶詰めで使用されているのと同じ洞窟の湧き水、および独自の酵母と木炭の溶解プロセスが採用されています。後者のプロセスの後、スピリットは焦げた白いアメリカンオーク樽に入れられ、樽室の上層階で熟成されます。バレルプルーフの特徴は、天候の変化とその木材への影響に影響され、J.D。が知られている伝統的なバニラとオークのフレーバーと融合して強化されます。

  • レッドブレスト12年シングルポットまだ樽の強さアイリッシュウイスキー($ 70)

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    名前が示すように、このシングルポットスティルウイスキーは、117プルーフで樽から出てくる前に12年間熟成されます。元の12年は複雑ですが、より高いアルコール度数がフレーバーに強さを加えるので、この瓶詰めはさらに複雑です。キャラメルやタフィーからドライフルーツやナッツまで、あなたが期待するすべてのフレーバーが伝わってきます。ボトルに入った、過保護な粘着性のタフィープディングを考えてみてください。

  • 償還バレルプルーフストレートライ($ 100)

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    新しい焦げたオークで8年熟成されたこの樽プルーフのライ麦は、標準的なボトルの92プルーフに対して121.5プルーフで出てきます。マッシュビルは、95%のライ麦と、5%の麦芽大麦です。蜂蜜の色はキャラメルの香りとハーブの香りにつながります。口の中には、スパイス、バニラ、革、ナッツが入ったキャラメルがたくさんあります。

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