苦しんでいるろくでなし

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飲み物

竹ストローとミントガーニッシュで苦しんでいるろくでなしカクテル





素晴らしいホテルのバーでは、非常に多くのクラシックなカクテルが生まれています。ザ・ シンガポールスリング シンガポールの有名なラッフルズホテルの出身ですが、 古い広場 ニューオーリンズのホテルモンテレオーネで最初にかき混ぜられました。リストは続き、1952年にプロパティが焼失する前にカイロのシェファードホテルのバースタッフによって二日酔いの治療法として最初に考案されたSufferingBastardが含まれています。

物語が進むにつれ、1942年、シェファードのバーキーパーであるジョーシャロムは、第二次世界大戦中に軍隊の二日酔いの治療法をいじっていました。彼はSufferingBastardに落ち着き、ライムジュース、芳香性のビターズ、ジンジャービールの胃を落ち着かせる力を備えた2つの酒を賢く使用しました。この飲み物は意図された聴衆に非常に人気があったと思われるので、軍隊はホテルに電報を送り、この液体の要塞を大量に注文して最前線に届けるよう求めました。そのような動きは、あなたがこれを家で作り、あなたのソファでそれを飲むことを視野に入れます。



今日、一般的なレシピではバーボンとジンが必要ですが、元のレシピにはバーボンではなくブランデーが含まれているとの報告もあります。どちらのスピリッツも優れたバージョンの飲み物を作りますが、このレシピはウイスキーにこだわっています。ジンジャービールが見つからない場合は、ジンジャーエールも使用できます。出来上がったカクテルはそれほどスパイシーではありませんが、喉の渇きを癒し、発泡性の品質が含まれています。

興味深いことに、Suffering Bastardは、1960年代に左折し、Tiki文化に関連付けられるようになりました。トレーダービックスによるものを含むこの時代のレシピは、オルジェーシロップとキュラソーリキュールがアクセントとなったベーススピリッツとしてラム酒を特徴とし始めました。ただし、オリジナルレシピを作成したい場合は、ラム酒をスキップしてください。



どちらのルートを選んだとしても、このカクテルは理由で立ち往生しています:それはあなたの苦しみを取り除くでしょう(これらのろくでなしのあまりにも多くがそれを増やすことが知られていますが)。飲み物の効能を調整する、または明日の二日酔いに飛びつくには、ジンジャービールの量を増減するだけです。次に、このエリクサーを楽しんだ軍隊に、それを作成した男と一緒にグラスを上げて、1つをノックバックします。

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材料

  • 1 オンス バーボン



  • 1 オンスロンドンドライジン

  • 1/2 オンス ライムジュース、 しぼりたて

  • ダッシュアンゴスチュラ苦味の

  • ジンジャービール、 トップへ

  • ガーニッシュ:ミントの小枝

ステップ

  1. バーボン、ジン、ライムジュース、ビターズを氷を入れたシェーカーに入れ、よく冷えるまで振る(約30秒)。

  2. 新鮮な氷の上でコリンズグラスにひずみを入れます。

  3. ジンジャービールをのせます。

  4. ミントの小枝を飾る。