味わいに欠ける長い歴史を持つウイスキー。

その長い歴史にもかかわらず、シーグラムの7クラウンブレンドウイスキーは実際にはあまり良くありません。味が不足していることに加えて、ウイスキーは、スピリットが75％の中性スピリッツから作られているという点で、実際にはウォッカに似ています。要するに、大胆で風味豊かな表現に慣れてきた現代のウイスキーを飲む人は、ここではあまり風味を見つけることができません。

速い事実

分類： アメリカンブレンデッドウイスキー

会社： ディアジオ

蒸留所： フォーローズ

キャスク： オーク

それでもタイプ： まだカラム

リリース： 約1934;進行中

証拠： 80

高齢者： 言及なし

希望小売価格： 13ドル

長所：

• 価格は正しいです。 7クラウンのボトルは、ほとんどの店舗で15ドル未満で販売され、最も手頃なナショナルブランドの1つになります。
• 7＆7（7 Crown and 7Up）は、象徴的な20世紀のカクテルです。洗練されていませんが、簡単に落ちて、カクテル初心者にとっては素晴らしいエントリーポイントです。
• 7クラウンには歴史があります。現存する最古のウイスキーブランドの1つ（禁酒法の終わりにまでさかのぼります）である7 Crownは、何十年にもわたってアメリカで最も売れたウイスキーの1つでした。 20世紀のスピリッツの歴史は、それについて言及しなければ完全ではありません。

短所：

• ウイスキーよりもウォッカです。ラベルは恥ずかしがらずに7クラウンが75％中性スピリッツであると述べています。このようなハイブリッドは、1970年代と1980年代に飲酒者にアピールしましたが、今日では時代遅れになっています。
• 大胆で風味豊かな表現に慣れてきた現代のウイスキーを飲む人は、ここではあまり味わいがありません。ブレンデッドウイスキーは、本来、軽くて滑らかになるように設計されています。
  

テイスティングノート

色 ：鈍い金。 7クラウンに何が入るかについてはあまり知られていません。これには、存在する場合と存在しない場合がある人工色が含まれます。ボトルが濃い琥珀色であるという事実は、それを不必要に思わせるでしょう。

鼻 ：古いポップコーン、ローストナッツ、工業用アルコール。つまり、ダイブバーのような匂いがします。これは必ずしも悪いことではありません。

口蓋 ：ほんのりバニラキャラメルの甘さで、まるでコーラのようです。舌の裏側ではかなり乾き、スモーキーでわずかに焦げたベーコンとビーフジャーキーのノートがあります。

終了 ：少し辛口（前述の焦げたベーコン味）と少し甘い（コーラノート）。後味はガソリンスタンドで購入したおやつと飲み物の組み合わせを少し彷彿とさせます。

私たちのレビュー

シーグラムセブンクラウン（一般に単にシーグラムセブンとして知られています）は、長い間、アメリカで最も人気のあるスピリッツの1つであり、禁酒法の直後の誕生以来、文字通り何億本ものボトルを販売していました。今日でも（または少なくとも2019年の時点で）、それは依然としてトップ30のベストセラースピリッツの1つにランクされています。その人気にもかかわらず、それは多くのウイスキーマニアのためにレーダーの下で飛んでいます。よく知られている7＆7カクテルの2つの成分の1つとしておそらく最もよく知られていますが、もう1つの成分は7Upです。

シーグラムセブンの人気は1970年代後半にピークに達し、アメリカとカナディアンウイスキーのブレンドがアメリカ市場を支配しました。ブレンデッドウイスキーには、ウォッカとしても知られる穀物中性スピリッツがかなり含まれています。 7クラウンの場合、それはブレンドのなんと75％です。シーグラムセブンのようなブランドは、10年前にアメリカで最も人気のあるスピリットとなったウォッカに対するウイスキーの答えでした。ウイスキーは、自分たちを軽くして風味を弱めようとして、呆然としていました。そのため、シーグラムセブンはタイムトラベルの目的で魅力的であり、フォード政権の間に両親や祖父母が飲んでいたものを直接味わうことができます。しかし、私たちが現在楽しんでいるアメリカンウイスキーのこの黄金時代では、それは単に競争することができません。

7クラウンが経験的な基準で優れていないという事実は、確かにそれが飲めないという意味ではありません。岩の上やハイボールで味わうことができます。7＆7は、特にアルコールの味にまだ慣れていない初心者にとっては、確かに十分に心地よい飲み物です。 7Upは、ウイスキーが持つ可能性のある最小限の噛み付きを滑らかにします。しかし、シーグラムセブンのようなウイスキーは、バーボンとライ麦のファンの間でブレンデッドウイスキーのカテゴリーに悪い名前を付けました。蒸留酒製造業者は、穀物中性スピリッツを含まない、より大胆で風味豊かな新しいブレンドを作り始めました。特に、ビームサントリーのフレディノエと彼のリトルブックシリーズです。彼らは、現代のウイスキーを飲む人が期待するものとより調和しています。

シーグラムセブンが目指していることの1つは、価格です。20ドルで、ボトルとたくさんの変化が得られます。しかし、Jim Beam WhiteLabelやEvanWilliams 1783のように、どちらもお金に見合う堅実なバーボンである、より優れたボトムシェルフオプションがあります。要するに、それを購入する本当の理由はありませんが、手元にあるものがある場合は、 流しに注ぐよりも7＆7。

興味深い事実

シーグラムセブンクラウンは数十年前の遺物と考えられていますが、2019年には210万個以上の9リットルケースを販売しました。これは約2500万本の750mLボトルです。

結論 ：シーグラムセブンクラウンは、20世紀のアメリカンウイスキーの歴史の中で重要な位置を占める伝説的なブランドです。しかし、伝説と善を混同しないでください。飲めないほど手頃な価格ではありませんが、より良い棚の選択肢がたくさんあります。