クラシックなカクテルテンプレートは、非常に多くのリフに適しています。

カボチャのスパイス昔ながら

伝統的にバーボンまたはライウイスキーのいずれか、単純なシロップまたはビターズに浸した砂糖キューブのいずれかを介した砂糖の投与、アンゴスチュラアロマティックビターズ、および冷やして希釈するための氷で作られたオールドファッションドカクテルは、 1世紀以上にわたり、世界で最も人気のあるカクテルの1つです。

その精神、砂糖、ビターズ、および水の標準的なテンプレートは、カクテルという言葉の定義を具体化したもので、1806年にニューヨークのハドソン紙に最初に印刷されました。 バランスとコロンビアのリポジトリ 。 1800年代初頭、オールドファッションドは朝一番に目を見張るような強壮剤として氷なしで消費されましたが、特に1860年代に氷が正常化すると、最終的にはバーで提供されるより洗練されたカクテルになりました。いくつかのレシピは、混ざったオレンジとマラスキーノチェリーを要求します。これは、当時入手可能な質の悪いスピリッツの口に合わない風味を隠すために果物が使用された可能性が高い禁酒法の間に上昇したと考えられていますが、誰も確かに知りません。より単純化されたバージョンが現在支持されていますが、多くのバーテンダーはカクテルに独自のひねりを加えることにひびを入れています。

クラシックなバーボンオールドファッションドの長年のファンでも、ドリンクの初心者でも、このカクテルの風味豊かな幅と深さを示すこれらのバーボンベースのリフをお楽しみいただけます。

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