ショットだけではありません。

カクテルレシピが非常に少量を要求したので、あなたはスピリットまたはリキュールを購入しました。今、あなたはボトルの残りの9/10とそれをどうするかで立ち往生しています。心配ない。バーテンダーは、バーの棚にほこりがたまらないように、十分に活用されていない材料から最後の一滴を取り除くためのヒントとレシピを検討します。

イエーガーマイスターの連続した注ぎは、合法的な飲酒年齢（または時にはかなり前）に到達したことを示すアメリカの通過儀礼であり、地下のバーの冷凍庫に隠されたボトルは、多くの友愛会館の定番です。しかし、ドイツのアマーロは、単なるブレーシングショットであるよりもはるかに多くのことを行っています。

イエーガーマイスターは、生姜、アニス、柑橘類の皮、ジュニパーなどの56種類のハーブとスパイスをアルコールと水に数日間浸してから、オークに1年間保管し、甘くすることで製造されます。 1934年に酢メーカー兼ワイントレーダーの息子であるCurtMastによって作成されました。彼は熱心なハンターであり、彼の秘薬の名前をマスターハンターに変換し、クワガタの絵でラベルを飾りました。アメリカの輸入業者であるシドニー・フランクは、1980年代にパーティードリンクとして位置づけられ、アメリカで人気があるとされています。

マザーズ・ルインのバーテンダーでナッシュビルの308番のジョー・ザコウスキー氏によると、これらすべての植物が含まれているため、バーの裏側でベーススピリットまたはモディファイアとして非常に便利です。彼はリキュールを古くからの友人に例えています。それはちょうど私と一緒に座っている、と彼は言います。他に何もしたくないときでも、イエーガーマイスターを飲むことができます。それは母のミルクのようなものです。