私はすべて適切な飲み物で休日を祝うことについてですが、 感謝祭は難しいものです 。 1621年の11月の日、巡礼者たちは、非常に長く、非常に細い供給ラインの終わりで、彼らの厳しい決意の魂を祝福し、物事を発汗させていることに気づきました。つまり、とりわけ、ワインもビールもジンもありません。 （ジンのない白人のアングロサクソン人のプロテスタント？それは考えるのに耐えられません。）それで、1621スタイルを祝うことを忘れて、次の選択肢をとるとはどういうことでしょうか。

エイブラハムリンカーンは1863年に休日を公式にしました。それまでに、たくさんの強い飲み物があっただけでなく、私たちアメリカ人はミクソロジカルアートで世界をリードしていました。その証拠として、私はUSSリッチモンドパンチを提供します。これは、海軍の歴史の中で最も長く使用されている船の1つである船にちなんで名付けられた南北戦争時代の調合品です。時間のかかるように思えるかもしれませんが、料理をしている間、ハンガーを忙しく保つためのより良い方法は何でしょうか。 （または、前夜に作ることもできます。）そして、この濃厚で楽しく刺激的な混合物を数杯飲んだ後（最後の部分はお茶に感謝できます）、本当に感謝する何かがあります。

材料

• レモン6個
• 11/2カップの極細砂糖
• 2カップの濃い紅茶（16オンスの水で醸造された2つのティーバッグ）
• 2カップのダークジャマイカラム酒（Smith＆CrossやMyers ’など）
• 2カップV.S.またはV.S.O.P.グレードのコニャック
• グラハムのシックスグレープルビーポート2カップ
• 4オンスのグランマルニエ
• 1500ミリリットル（750ミリリットルボトル2本）のクラブソーダまたはシャンパン
• 付け合わせ：レモンスライス20枚
• 付け合わせ：すりおろしたナツメグ

ステップ

約20人分です。

1. 2または3クォートの水を冷凍庫に入れ、一晩凍結させます。

   
   
   

2. 白い髄がつかないように、回転刃の野菜の皮むき器でレモン6個をはがします。

3. ボウルに、皮を1 1/2カップの極細砂糖で混ぜ、レモンオイルが浸出するまで1時間放置します。

   
   
   

4. 皮をむいたレモンをジュースにし、お茶と一緒に砂糖の混合物にジュースを追加します。

5. 皮を濾し、1ガロンの容器に注ぎます。

6. ラム酒、コニャック、ポート、グランマルニエを追加し、少なくとも1時間、最大数晩冷蔵します。

7. サーブするには、氷のブロックを2ガロンのパンチボウルに型から外します。

8. 冷やしたパンチストックを追加し、クラブソーダ（または、冒険心がある場合はシャンパン）で締めくくります。

9. パンチカップにひしゃくし、すりおろしたナツメグと1つの薄いレモンスライスをそれぞれに飾ります。