ピムスカップは、1840年代のロンドンで健康飲料として始まりました。小枝をとると、その理由がわかります。中程度のプルーフのスピリットとレモン、ジンジャー、フルーツのブレンドは、カクテルと同じくらい活力を与えます。そして、その魅力は暑い日に特に効果的です。

ゆっくりと飲むサマーカクテルは、その名を冠したリキュールであるピムスNo. 1の好まれる手段です。これは、1800年代にロンドンのバーのオーナーであるジェームズピムによって作成されたジンベースの食後酒です。リキュールとそれに関連するカクテルは世界中に広がり、ニューオーリンズで特に忠実なファン層を見つけました。ジンジャーエール、レモンジュース、キュウリ、フルーツガーニッシュのメドレーと組み合わせて、この飲み物は南部の暑さから解放されました。ピムスカップは、ウィンブルドンで人気のクーラーボックスでもあります。最初のピムスバーは1971年に神聖なテニス場にオープンし、現在でも投手が楽しんでいます。

ピムスカップはガラスの中に組み込まれているので、家で作るのはとても簡単です。ピムスNo.1をフレッシュレモンジュースとジンジャーエールと混ぜて、付け合わせを塗るだけです。さわやかな味と控えめな証拠で、テニスを見ているときでも、ベランダで晴れた日を楽しんでいるときでも、日中の飲酒に最適です。

コアフォーミュラを変更するには、ジンジャーエールとレモンジュースをスパークリングレモネードに置き換えることができます。このバリエーションは人気のあるサーブであり、同様にさわやかな飲み物を作成するものです。

材料

• 二 オンス ピムスNo.1

• 1/2 オンス レモン汁、 しぼりたて

  
  
  

• ジンジャーエール、 トップへ

• ガーニッシュ：キュウリスライス

• ガーニッシュ：なので小枝

• ガーニッシュ：イチゴ

• ガーニッシュ：レモンホイール（オプション）

• ガーニッシュ：オレンジ色のホイール（オプション）

ステップ

1. ピムスNo.1とレモンジュースを氷の上でハイボールグラスに入れ、ジンジャーエールをのせて軽くかき混ぜて混ぜ合わせます。

2. きゅうりのスライス、ミントの小枝、串に刺したイチゴ、オプションのレモンとオレンジのホイールを飾ります。