ロサンゼルスのBirds＆BeesのバーマネージャーであるJake Laroweがこの飲み物を作成しました。この飲み物の名前は、数年前に密造酒のボトルを何本かしようとしていたときに、有名なVanMorrisonの曲に敬意を表して付けられました。彼はバーの周りをぶらぶらしていた。密造酒は、食前酒、ダイジェスト、アマーロ、ベルモットなどのハーブやビターズのフレーバーと特によく混ざり合うと彼は言います。 1950年代の地下バーでのこのカクテルは、最初から最後まで全身を備えた甘いハーブシッパーです。

材料

• 2オンスのコーンウイスキー
• 1/2オンス コッキアメリカーノ食前酒
• 1/2オンスのドライベルモット
• 1/4オンスの緑のシャルトリューズ
• 1/4オンスのマラスキーノリキュール
• 1ダッシュオレンジビターズ
• 付け合わせ：オレンジピール

ステップ

1. コーンウイスキー、アメリカーノビアンコ、ドライベルモット、グリーンシャルトリューズ、マラスキーノリキュール、オレンジビターズを氷を入れたミキシンググラスに入れ、よく冷えるまでかき混ぜます。

   
   
   

2. 冷やしたクーペにひずみを入れます。

3. オレンジの皮から油を搾り出し、皮に落として飾ります。