ニューヨーク市のアタボーイでバーの伝説のサム・ロスによって作成されたこの飲み物は、 コリンズ家 飲み物の中で最も有名なメンバーはトム・コリンズで、ジン、レモンジュース、シンプルなシロップ、ソーダ水をかなりシンプルに組み合わせたものです。そのうち、ジンの代わりにスコッチウイスキーを必要とするジョックコリンズとサンディコリンズの両方として知られるレンディションに最も近いものです。

その名前にもかかわらず、このカクテルが要求する卵白は、実際にはコリンズではなくフィズになります。ウイスキーベースとグレープフルーツジュースの追加により、ブラウンダービーのヒント以上のものを取り入れています。

飲み物は、その珍しい成分の組み合わせで本当にそれ自身のカテゴリーにあります。スコッチウイスキーとグレープフルーツジュースは、カクテル、特にフィズではあまり一緒に見つかりません。ビターズはカクテルで歓迎されないことはありませんが、原則として、コリンズの飲み物はそれらを必要としません。どのようにこの飲み物を分類することを選択しても、その珍しい要素の組み合わせは、1つの創造的においしいカクテルになります。