ザ・ モヒート 完璧な夏の飲み物です。キューバの古典 象徴的なビーチサイドシッパーとして数十年を費やしてきました 、ラム酒、砂糖、ミント、ライム、クラブソーダの強力で美味しいミックス。しかし、飲み物が通常の形でさわやかで夏らしいものではない場合は、すべてをブレンダーに入れるオプションが常にあります。 Frohitoは、クラシックをリッチで泡立ったものにしたもので、労働集約的な基本レシピよりも間違いなく簡単に作成できます。このリフはバーの伝説から来ています ジェフビーチバムベリー 、著名なティキの歴史家であり、有名なニューオーリンズのティキスポットのオーナー 緯度29 。

他のモヒートやそのバリエーションと同様に、ラム酒の選択は最終製品に影響を与えます。キューバのラム酒を使用することは常に信頼性のための良い選択肢ですが、米国への輸入に対する制裁が続いていることを考えると、キューバのラム酒の入手可能性はせいぜい信頼できません。代わりに、カナブラバ、プランテーション3スターホワイトラム、クルーザンエイジドライトラムなどのホワイトラムはすべて、実行可能で手頃な価格の代替品です。

レシピの変更点の1つは、グラスにミントと砂糖を混ぜるのに費やす時間ではなく、ミントシロップを使用することです。これは準備時間を追加しますが、ミントシロップが作られると、飲み物を作るための全体的な時間が短縮されることも意味します。さらに、ミントシロップは他の飲み物、特に ジュレップのように そこでの準備時間を短縮します。ノンアルコール飲料に加えて、甘みやミントの植物を加えることもできます。

材料

• 1オンスのミントシロップ*、分割
• 2オンスの軽いラム酒
• 絞りたての1オンスのライムジュース
• 8オンスの砕いた氷（約1カップ）
• 付け合わせ：ミントの小枝

ステップ

1. 冷やしたハイボールグラスにミントシロップ1/2オンスを加えて取っておきます。

2. ラム酒、ライムジュース、氷をブレンダーに入れ、混合物が均一なフラッペの粘稠度に達するまでブレンドします。

   
   
   

3. 準備したグラスに混合物を注ぎ、ミントシロップをさらに1/2オンス加えます。

4. ミントの小枝を飾る。