チャーリー・チャップリン

2022 | >カクテルとその他のレシピ
チャーリーチャップリンカクテル

初期の映画時代のコメディ俳優にちなんで名付けられたこの禁酒法前のカクテルは、現代ではほとんど忘れられており、古いハリウッドの魅力を呼び起こすのに十分なほど豊かで贅沢です。



1920年代より前にニューヨーク市のウォルドルフアストリアホテルで発明され、アルバートスティーブンスクロケットの1934年のオールドウォルドルフアストリアバーブックに含まれていました。レシピでは、スロージン、レモンジュース、アプリコットブランデーを均等に使用する必要がありました。フランクカイアファによって最近更新された本の現代版は、以下のように飲み物をわずかに再考しました。



このカクテルには希釈が不可欠であり、シロップに向かう可能性があることに注意してください。通常より少し長く振るか、他の材料と一緒にシェーカーに0.5オンスの水を加えます。

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材料

  • 1 オンス アプリコットリキュール(Rothman&Winterなど)



  • 1 オンススロージン(プリマスなど)

  • 1 オンス ライムジュース、 しぼりたて

ステップ

  1. 氷を入れたシェーカーにすべての材料を加え、よく冷えるまで振る。



  2. 冷やしたカクテルグラスに入れます。