どのボトルを買うべきか、誰が一番よく知っていますか?飲み物を注いで販売する人々、それが誰なのか。私たちは、バーテンダーやスピリッツ業界のトップ プロフェッショナル数十人に、彼らが好きなボトルとその理由を尋ねました。
注意: 以下の番号順は、重要度や品質によって整理されていません。ランキングではなく、アルファベット順のリストです。価格は平均であり、州によって異なる場合があります。
Balvenie 21 はポートカスクで仕上げられ、非常に洗練されています。クリーミーな口当たりとフルーティーなバニラのフィニッシュが美しい — ロサンゼルスのビッグバーのバーマネージャー、カリ・ハー
高価な味のある愛する人、またはほとんどすべてを味わった愛する人にとって、これはクリスマスの朝に「公式のレッドライダー、カービン銃アクション200ショットレンジモデルエアライフル」を開封する子供のように目を輝かせます. —ナサニエル スミス、バーとドリンクのクリエイティブ ディレクター トラベイル キッチンとアミューズメント ミネアポリスの
シェリー仕上げの、これは散財するのに最適なボトルです — イチジク、レザー、シナモンは素晴らしいスモーキーな仕上がりです. — トラヴィス・サンダース、バーテンダー ペニーロイヤル シアトルで
これは、宝くじに当たったときや、上質なウイスキーを本当に鑑賞したときに飲むものです。これは本当に美しく複雑なスピリッツで、ペッパーのような果実がにじみ出ています。—エリック・カストロ、エリック・カストロ、所有者 丁寧な規定 そして オオカミが提起しました サンディエゴと ボイラーメーカー ニューヨーク市で
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予算を気にせず、ベーキング スパイスとモルトをたっぷり使った、もう少し熟成したものを食べたいときは、これが私の頼りになります。これは、オークとバニラのバランスが取れた素朴なフルーツの美しい例です。—カストロ
正直なところ、このウィスキーは価格に見合うだけのものがたくさんあるので、これ以上高く売れないことに驚いています。フローラル ノートとトロピカル フルーツがたくさんあり、バランスが良く、長く複雑な後味があります。
伝統的でない酵母株を使用することにより、この精神は科学と魔法の完璧な融合であり、伝統と革新が共存するだけでなく、シングルモルトウイスキーの世界でどのように繁栄できるかを完全に示しています。
フルーツとフローラルがたくさん入っていて本当においしいです。—Ryan Schaeffer、バーテンダー 四隅 シカゴのバー
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このスコッチのすべてが素晴らしいです。シグネットは鼻から仕上げまで、複雑で奥深く、満足のいく味わいです。
バーで注文すると名前自体がハイローラー。個人的には、今まで食べたスコッチの中で最も滑らかなスコッチの 1 つだと思います。—Schaeffer
ウッド スパイスと塩分をたっぷりと含んだアグレッシブなスモーキーなこのスコッチは、革張りの椅子に座って火を飲みたいと懇願します。 ラブアンドビター 、 ブルークォーター 、 ハニービーの そして 風車 ニューヨーク市で
リッチでスモーキーな、カスク仕上げのペドロ ヒメネス樽で仕上げられたこのウイスキーは、そのタグラインのように、ほんの少し「もっと」、つまり強烈な口当たりとアロマ、フルーティーな口当たりで、どんなバックバーでも間違いなくスターになるウイスキーです
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これは特別な日のドラマで、とてもおいしく複雑で、ドライフルーツとベーキングスパイスが鼻に広がり、柑橘類とジンジャーのフレーバーに、ほのかな煙の後にタフィーとナッツが続きます.—ティーグ
シェフとオーナーが私の誕生日にこのボトルを買ってくれました。これはずっと贈り続けているギフトです。アーモンド、タフィー、チョコレート、イチジクなど、たくさんの甘いノートはすべて、ほんのりスモーキーで複雑なシングルモルトから出ており、水と大麦麦芽だけのスコッチのシンプルな材料とのテロワールの素晴らしさを思い出させます.—スミス
これを見つけるのは非常に難しいかもしれませんが、ボトルを見つけた人には、報奨金としてタフィー、トーストしたココナッツ、鼻の上のクリスマス クッキーが贈られます。
この価格帯の逸品であり、フルーティーで豊かな味わいに、煙と塩気を感じさせます。—Sondre Kasin、主席バーテンダー アンダーコート ニューヨーク市で