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フレーバージンの世界は大きく成長していますが、味付けされたものがすべて同じように作られているわけではありません。とにかく、フレーバージンと通常のジンの違いは何ですか?専門家が話しました。
要するに、フレーバージンと「レギュラー」ジンの違いは、[精神]で働くジュニパーを超えた別の支配的なフレーバーがあるということです、とニューヨークのオーナー兼蒸留所のジェイクシェリーは言います 分離証明 。彼は、フレーバージンは蒸留、浸軟、樽熟成からフレーバーを得ることができると説明しています。シェリーはまた、フレーバージンはピンクジンのような成分のフレーバーを示唆する色と関連していることが多いと述べています。
フレーバージンは新しいコンセプトにはほど遠いです。実際、その歴史は70年以上前にさかのぼります。フレーバージン 1950年代から存在しています。しかし、今日のバリエーションは、視覚的に魅力的なものを探している消費者にアピールするために、より強い色を持っているだけでなく、おいしい、ミックスドリンクやカクテルもあります、とビーフィータージンのマスター蒸留所であるデズモンドペインは言います。ペインは、発見と実験がジンのカテゴリー内で成長を促進し続けており、消費者はそれに惹かれているため、消費者はカテゴリーの多様性とダイナミズムに興奮し続けることができると述べています。特にフレーバージンは、色、付け合わせ、ガラス製品、革新性に遊び心があります、と彼は言います。
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領域: イギリス| ABV: 40%| テイスティングノート: ストロベリー、シトラス、ジュニパー、ミント
フレーバージンの分野では、シップスミスはかなりの数を提供しています。このおいしい果物主導の表現は、ウィンブルドンの独占生産者であるイギリスのケントにあるヒューロウファームから調達したイチゴを使用して生産されています。スピリットはポットスティルで蒸気が注入されており、他のいくつかのおいしい植物を使用しています。イチゴ、柑橘類、ジュニパー、ミントのジューシーでフルーツ主導のフレーバーが、滑らかで長持ちするフィニッシュにつながることを期待してください。
ただし、味はそれだけではありません。代替のフルーツフォワードオプションをお探しの方のために、Sipsmithのラインナップがあなたをカバーします。蒸留所のレモンドリズルまたはゼスティオレンジの瓶詰めをチェックして、柑橘系の前向きなスピリッツを見つけてください。スロージンのカテゴリー(ジンは収穫したてのスローベリーに乗っている)をさらに深く掘り下げたいとお考えの方のために、Sipsmithにはボトルも用意されています。