オークとリュウゼツランのバランスをとるエクストラアニェホテキーラです。

速い事実

分類 余分な熟成テキーラ

会社 ペルノ・リカール

蒸留所 arandas

名前 1416

キャスク アメリカンホワイトオーク、元ウイスキー

まだタイプ できる

リリース済み 2013年

証拠 80

高齢者 少なくとも44か月

希望小売価格 130ドル

賞 シルバー、2020インターナショナルスピリッツチャレンジ; 95ポイント/チェアマンズトロフィー、2020アルティメットスピリッツチャレンジ。プラチナ、2019SIPアワード。

• リュウゼツランの風味を完全に包み込むことなく補完する、珍しいエクストラアニェホテキーラ（3年以上木材で熟成）の1つです。

• 美しいパッケージは、ボトルが素晴らしい贈り物になることを意味します。

• それは良いことですが、それはアビオンの熟成されていないシルバーの表現とは完全には一致していません。

• それは、すすることだけを目的としています（そして価格設定されています）。ミキシングテキーラが必要な場合は、他の場所を見てください。

  
  

テイスティングノート

色 ：ライトゴールド、ハチミツとソーテルヌのほぼ中間

鼻 ：調理されたリュウゼツランとローストされたヘーゼルナッツの風味豊かなノート、バニラのアンダートーン

口蓋： 甘い蜂蜜、バニラ、キャラメル、アーモンド、そしてユーカリの香りがあり、より乾燥したスパイシーな味わい（ローストアガベ、オーク、少しの革）が舌の上を滑るように強まります。

終了 ：ミディアムロング。ドライでナッツのような、リュウゼツランとアーモンドのミックス、軽くスパイシーなオークのうずき

私たちのレビュー

テキーラがHBOシリーズのプロットムーバーとして紹介されたおかげで、テキーラが多くの味蕾に登場する前に、アビオンという名前は多くの唇にありました Entourage 。しかし、ポップカルチャーのつながりはさておき、それ自体が驚くほど優れていることが証明され、いくつかの主要な賞を受賞し、プレミアムテキーラヒープのトップでパトロンの後継者であると宣言したファンの軍団を獲得しました。

アニェホのエクスプレッションであるアビオンレゼルバ44は、ブランドデビューから4年後の2013年に発売されました。余分なアニェホが多すぎると樽で過ごす時間が長すぎます。その場合、オークはリュウゼツランの風味を圧倒し、最終製品はテキーラと同じくらいウイスキーのように味わうことになります。ここではそうではありません。もちろん、樽の影響は感じられますが、最初に樽に入ったときの風味を圧倒することはありません。香ばしい焙煎リュウゼツランは、オークによって与えられるバニラ、キャラメル、スパイシーなノートと同じくらいここでの要因です。 Reserva 44はカクテル用ではありませんが、きっと楽しいマルガリータになります。しかし、それはすすりながら味わうことを目的としており、その役割においては、水や氷を必要としないほど、並外れて穏やかでありながら頑丈です。

それでも…アビオンのエントリーレベルの熟成されていないシルバーの表現は非常に壮観であるため、木材の熟成によってある程度は減少します。したがって、Reserva 44は絶対に素晴らしいテキーラですが、Silverは、ブランドを本当に評価するための出発点です。しかし、高齢のテキーラ、特に特別なアニェホ愛好家のファンにとっては、Reserva44は必須です。

興味深い事実

名前の44は、オークに費やす月数を表しています（樽の種類は特定されていませんが、アメリカのホワイトオークで、少なくとも一部は以前はウイスキーを持っていた可能性があります）。 Avionのウェブサイトによると、44か月目は、特別に選択されたプチバレルで過ごし、毎日ローテーションされます。

結論

Reserva 44は、樽と蒸留物の間に美しいハーモニーを備えた、エクストラアニェホテキーラの例外的な例です。熟成されていないシルバーは、アビオンの探索を開始する場所ですが、ここはくつろぐのに最適な場所です。