明るく、フローラルで、飲みやすいスコッチウイスキーです。

アバフェルディ12年シングルモルトスコッチウイスキーは、フローラルとハニーのノートが付いた明るいノンピートウイスキーです。そのエレガントで飲みやすいフレーバーは、ハイランドウイスキーの初心者と長年のファンの両方を満足させることを約束します。

速い事実

分類 シングルモルトスコッチウイスキー

会社 バカルディ

蒸留所 アバフェルディ蒸留所

キャスク オーク：主に元バーボンと元シェリーおよびリチャーオークのブレンド

まだタイプ タマネギの形をした銅製の単式蒸留器（2つの洗浄蒸留器、2つのスピリット蒸留器）

リリース済み 1999年

証拠 40％アルコール度数

高齢者 12年間
希望小売価格 40ドル

賞 ダブルゴールド、2021年サンフランシスコワールドスピリッツコンペティション

• 繊細で飲みやすいシングルモルト

• 特徴100％スコットランドの非ピート大麦

• カクテルに最適

• 泥炭愛好家には十分なコクがないかもしれません

• デュワーズのフレーバープロファイルが気に入らない人は、評価しないかもしれません

テイスティングノート

色 ：ライトゴールド

鼻 ：マイルドなアロマ、ハチミツ、ヘザー、ラベンダー、温かいパンの香り

口蓋 ：蜂蜜とソフトオーク/アルコールスパイスのノートで、暖かくて居心地の良い開きます。中口蓋はミディアムボディで、アーモンド、焼きたてのパン、蜂蜜のハイライトがあります。出口では、ソフトペッパーノートとさらに濃厚なハチミツが優勢です。

終了 ：フィニッシュは繊細で柔らかく、しかし長く、よりトーストした暖かさを呼び起こします。はちみつのノート、オークとメントールのほのかな香り、そして葉巻、煙、スパイスのほのかなタッチ。

私たちのレビュー

アバフェルディ蒸留所は、デュワーズのブレンドスコッチウイスキーの主要なシングルモルト成分として長い歴史があり、それを飲むと甘い蜂蜜とヘザーの倍音で明らかになります。スコットランド中部のテイ川のほとりに位置するこの12年間は、いわゆるハイランドとスペイサイドのシングルモルトのクラシックなフローラルとハニーのノートを展示しています。フレーバープロファイルがすぐにわかります。元シェリー樽は熟成過程のごく一部を占めるに過ぎませんが、アーモンドと煮込みフルーツのヒントがそれらの影響を示しています。

ウイスキーは非常に柔軟性があり、ペニシリンやロブロイなどのカクテルに最適ですが、どちらも一般的にブレンドスコッチを必要とします。それ自体で、夏の終わりに向かってデッキで飲むことから、冬の真ん中に燃え盛る火によって革張りのクラブチェアに寄り添うことへと素早く簡単に移行することができました。

アバフェルディのコアラインである16年と21年の他の熟成された表現と比較すると、どちらも元シェリー樽の成分が多く、ダークチョコレート、砂糖漬けのフルーツ、アーモンドのノートがあり、古い表現はより豊かです。ピートもありませんが、21年は軽くてスモーキーなノートと、バーボンを飲む人にアピールする複雑さを示しています。

興味深い事実

アバフェルディは1880年にデュワーズ家から委託され、1889年までにデュワーズホワイトラベルブレンドスコッチの心臓部になりました。

結論

このボトルは、エレガントで多機能な12年間のシングルモルトスコッチで、このカテゴリーの初心者とハイランドウイスキーのファンの両方を満足させます。