シャルトリューズを飲む3つの方法

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緑または黄色、シャルトリューズは永遠に謎に包まれています。リキュールの両方の品種は、130種類のハーブ、スパイス、花で作られていると考えられていますが、正確な処方は厳重に守られた秘密です。

元のレシピは、アンリ4世の元帥によってカルトジオ会の僧侶に提示されたと思われる1605年にまでさかのぼります。それ以来、プロポーションは沈黙の誓いによって守られてきました。



強烈なハーブリキュールは最初に薬用に使用されましたが、レシピは今日のグリーンシャルトリューズに進化しました。これは、110プルーフで瓶詰めされ、黄色の対応物よりも明るく鋭い植物とスパイスを含んでいます。何年も後に導入されたイエローシャルトリューズは、80プルーフで瓶詰めされ、サフランとハチミツで味付けされている可能性があり、茶色の樽熟熟スピリッツによく合う甘い代替品を提供しますが、グリーンはジンとテキーラを好みます。

どの色相を選んだとしても、この何世紀も前のリキュールは試してみる価値があります。グリーンシャルトリューズとハラペーニョでテキーラを魅了したり、イエローシャルトリューズとハニーデューシロップで太陽の光を浴びたりしてみてください。効果は魅力的です。



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    1つではなく、2つの複雑なハーブリキュールがこのライ麦ベースのクーペをブックエンドします。ベネディクティンとイエローシャルトリューズも同様に奇妙な起源を持っています。どちらも非常に秘密のレシピでフランスの僧侶によって開発されました。蜂蜜色のイエローシャルトリューズは、ベネディクティンのまろやかなフルーツの特徴とライウイスキーの生来のスパイスの両方とよく絡み合うマイルドな甘さを提供します。

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  • 冷ややかなラバ

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    黄色いシャルトリューズは柑橘類で打たれたときに歌います、そしてこの高められたラバは典型的な例です。ペッパーリージンジャーシロップは、チャートルーズの多くのスパイスを強化する喜んで共犯者であり、レモンジュースと結合して、冷ややかなものではない結婚を生み出します。

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  • ビリオネア

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    大口消費者:あなたのスピリットカクテルに会いましょう。グリーンシャルトリューズはこの飲み物の単なる成分ではありません:それは成分です 以内に 材料。 2種類のアブサンと3種類のビターズをブレンドしたリキュールは、スター品質のオーバーザトップビターズをミックスしたものです。これらの強化されたビターズは、バーボン、レモンジュース、グレナデンと一緒に振ると、金ぴか時代にふさわしいグラスになります。

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